چقدر نمک بخوریم؟
سالهاست که توصیه های پزشکی و سلامت بر کاهش مصرف نمک تاکید دارند.
سالهاست که توصیه های پزشکی و سلامت بر کاهش مصرف نمک تاکید دارند.
خوردن بیش از حد نمک میتواند منجر به بروز چندین بیماری مانند فشار خون بالا و افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی شود. …
شاید ندانید که ممکن است مصرف برخی مواد معدنی مانند نمک میتواند سبب بروز سرگیجه در افراد شود.
مطالعه جدیدی نشان داده "افرادی که حتی گاهی اوقات به غذای خود نمک اضافه میکنند، با خطر ابتلا به بیماری پیشرونده کلیه…
نمک این کالای استراتژیک و مهم در سفره خانوار تا چندی قبل در انواع تصفیه شده یددار و نمک سفید عرضه میشد اما این روزها…
افرادی که همیشه یا معمولا به وعده های غذایی خود نمک اضافه می کنند، چه تفاوتی با آدم های عادی پیدا می کنند؟
بر اساس توصیه سازمان بهداشت جهانی، بیشترین میزان مصرف این ماده غذایی تا پنج گرم نمک طعام در روز تعیین شده، در حالی که…
امروزه پرفشاری خون یکی از اصلی ترین مشکلات بهداشتی در جهان محسوب می شود. فشارخون بالا سبب افزایش خطر حملات قلبی، سکته…
عضو هیئت مدیره انجمن گوارش و کبد ایران گفت: یکی از عوامل موثر بر بیماری فشار خون بالا مصرف زیاد نمک است.
یک روش جدید مبتنی بر نمک میتواند به طور موثر کربن دی اکسید را جذب و ذخیره کرده و امکان حمل آن را به شکل جامد بدون…
نتایج یک نظرسنجی در انگلیس نشان میدهد حدود ۸۰ درصد از بزرگسالان در این کشور به درستی نمیدانند حداکثر میزان مصرف…
رئیس دانشکده پزشکی و خدمات بهداشتی، درمانی خلخال گفت: مردم ایران ۲ برابر متوسط جهانی نمک مصرف میکنند.
نمک جزو چاشنی هایی است که نگرانی های بسیاری در مورد مصرف زیاد آن مطرح شده است. میزان مجاز نمک مصرفی یک قاشق مرباخوری…
محققان به رابطه بین دفعات کمتر مصرف نمک در رژیم غذایی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پی بردند.
از قدیم شنیدهایم که میگویند نمک خاصیت گندزدایی و ضدعفونی دارد؛ تا جایی که برای ضدعفونی میوهها و سبزیها میتوانیم…
برخی از کارشناسان از ارتباط میان قند خون بالا و مصرف نمک زیاد سخن میگویند.
محققان چینی بررسی کرده اند که کم کردن یک گرم نمک در روز تأثیر بسزایی در کاهش احتمال ابتلا به بیماری قلبی دارد.
آویشن یکی از سبزیجات معطر بسیار مفید است که کاربردهای فراوانی در آشپزی دارد.
بنابر یافتههای علوم پزشکی، دهان محل تجمع انواع میکروبها است که بر اثر استعمال نمک پیش از غذا، آنها برطرف میشوند. در…
متخصص قلب و عروق با اشاره به اینکه ضربان طبیعی قلب بین 600 تا 100 است گفت: افرادی که بدن سالمی دارند و حتی در…
نمک خوراکی مانند سایر مواد غذایی باید به اندازه مصرف شود و استفاده زیاد از آن تاثیر زیادی بر پرفشاری خون دارد.
عضو هیئت علمی گروه صنایع شیمیایی دانشگاه فنی و حرفهای تبریز گفت: اگرچه سرکه حاوی اسیداستیک بوده و اسیدها میتوانند…
از گذشته های دور نمک به عنوان ضدعفونی کننده و طعم دهنده اصلی غذا استفاده می شود.
یک پاکت چیپس، یک تکه پیتزا، یک بشقاب سیبزمینی سرخ شده و یک کاسه سوپ آماده، همگی غذاهایی هستند که اغلب افراد دوست…
سبزیجات از موادی است که علاوه بر توصیه های همیشگی برای مصرف آن ها در روزهای کرونایی طرفداران بیشتری پیدا کرده اند، و…
محققان دریافتند تاثیرات جایگزین های نمک در کاهش فشارخون می تواند از مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی از جمله سکته…
اگر افراد روزانه از یک قاشق چای خوری بیشتر نمک مصرف کنند نشان دهنده بعضی بیماری هاست.
رئیس مرکز بهداشت غرب شهرستان کرج گفت: ۶۰ درصد کرجیها بیش از حد مجاز نمک مصرف میکنند.
کنترل استرس را می توان علاوه بر راه های درمانی به وسیله تغذیه مناسب نیز انجام داد.
پژوهشگران "دانشگاه هاروارد" در بررسی جدیدی توانستند با کمک نوعی نمک مایع، چاقی را در موشها درمان کنند.
نتایج یک بررسی جدید حاکی از آن است، خوردن سه برابر نمک بیشتر از مقدار توصیه شده در هر روز میتواند باعث ایجاد تودههای…
متخصصان تغذیه و سلامت در آمریکا در آزمایشهای جدید خود به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه رژیم غذایی پرنمک منجر به…
متخصصان تغذیه و سلامت در آمریکا در آزمایشهای جدید خود به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه رژیم غذایی پرنمک منجر به…
میزان استاندارد مصرف نمک بین ۴ تا ۵ گرم در روز است، در حالی که ایرانیان بطور متوسط روزانه ۸ تا ۱۰ گرم نمک مصرف میکنند…
یک پزشک با اشاره به عوامل ابتلا به پرفشاری خون، نمک را جزء یکی از عوامل اصلی ابتلا به این بیماری معرفی کرد.
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: نان، پنیر و دوغ بیشترین مقدار نمک را به سبد غذایی ایرانیها وارد …
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت به مناسبت هفته سلامت با اشاره به شعار هفته سلامت مبنی بر مراقبت های اولیه بهداشتی…
پژوهشگران آمریکایی، نوعی نمک ترکیبی ارائه دادهاند که ضرری ندارد و فشار خون را افزایش نمیدهد.
نتایج یک مطالعه بینالمللی ادعا میکند که هر دو نوع رژیمغذاییِ نمک زیاد و نمک کم، برای سلامت افراد مضر بوده و خطر…
آمارهای وزارت بهداشت نشان می دهد که سرانه مصرف نمک در ایران، دو تا سه برابر میانگین جهانی است. در حالی که مصرف نمک…
استفاده از سم به جای نمک ۳ دانشجو را راهی بیمارستان کرد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد و فوق تخصص روماتولوژی با اشاره به شیوع بیماری خاموش پوکی استخوان در بین 10 تا 20…
مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی گفت: سرانه مصرف نمک ایرانی ها حدود 2 تا 3 برابر…
سدیم از طریق ارسال سیگنال هایی به کلیه ها برای تعیین این که چه زمانی آب را حفظ کرده و چه زمانی آن را دفع کنند، نقشی…
نایب رئیس انجمن سرطان ایران گفت: سبک زندگی اهمیت بسزایی در پیشگیری از سرطان دارد، باید برای جلوگیری از ابتلا به سرطان…
متخصصان قلب و عروق معتقدند که رژیم غذایی حاوی نمک زیاد، خطر ناتوانیِ قلبی را افزایش میدهد.