گرگان میزبان جشنواره علمی سمنو

به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از این دفتر کلثوم غفاری توران اظهار کرد: در آستانه نوروز باستانی و در راستای حفظ و ترویج فرهنگ ایرانی و ارتقای دانش بومی و روحیه نشاط در جامعه این جشنواره برگزار می شود.
وی افزود: این برنامه با هدف گسترش استفاده از محصولات سنتی، تغذیه سالم و فرصت های کارآفرینی از سوی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی گرگان با همکاری دفتر امور بانوان و خانواده استانداری، شرکت ها و نهادهای خصوصی و دولتی اجرایی خواهد شد.
مدیر کل امور بانوان گلستان زمان برگزاری جشنواره را 20 الی 22 اسفند 1396 در دانشکده صنایع غذایی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی گرگان اعلام کرد.
سمنوپزان یکی از سنت‌های آیینی مردم ایران است، سمنو از پختن جوانه گندم درست می شود.
1648