رئیس سازمان صنعت معدن و تجارت آذربایجان غربی از فعالیت 4200 نانوایی در استان خبرداد.
به گزارش ایسنا منطقه آذربایجان غربی جعفر صادق اسکندری در همایش تجلیل از نانوایان برتر و فعالان حوزه گندم ، آرد و نان استان گفت: 13 هزار نفر به صورت مستقیم در واحد های صنفی نانوایی استان مشغول به کار هستند.
وی گفت: سالانه 180 تا ۲۰۰ میلیارد یارانه به فعالین این عرصه پرداخت می شود.
اسکندری با اشاره به اینکه مشکلی درمورد نرخ گذاری نان نداریم تصریح کرد: آذربایجان‌غربی به عنوان قطب سیلوسازی کشور مطرح است و امسال ذخایر خوبی در سیلوهای استان داریم.
وی با بیان اینکه نان از نظر تغذیه و قوت غالب مردم، از اهمیت فوق‌العاده‌ای برخوردار است اظهار کرد: بیشترین سهم مصرف آرد استان، مربوط به نان روغنی است.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت آذربایجان غربی با اشاره به اینکه در کارگروه‌های مختلف آرد و نان که با حضور دستگاه‌های مربوطه انجام شد، 18 مورد برای تجلیل از نانوایان برتر استان مشخص شد اظهار کرد: در این زمینه نداشتن تخلفات در اداره تعزیرات حکومتی، بهداشت پخت و بهداشت محیط، محل مناسب برای نگه‌داری و ذخیره آرد، بهداشت فردی، داشتن تجهیزات، کیفیت نان، رضایت مشتری و حسن شهرت مدنظر بوده است.
به گزارش ایسنا؛ در این همایش از 23 نفر نانوای برتر استان تجلیل شد.
انتهای پیام
