جماران؛
پروتئین های چربی سوز را بشناسیم
"پروتئین های چربی سوز" از کشفیاتی است که در را به روی داروهای موثر کاهش وزن باز می کند.
-
-
خوراکی هایی که بیشتر از تخم مرغ پروتئین دارند
تخم مرغ نمونه پروتئین کامل است که همواره بهترین انتخاب برای خانوارهاست. ولی در مواد غذایی دیگری نیز پروتئین وجود دارد…
-
بزرگترین پروتئین طبیعت کشف شد
بزرگترین پروتئین شناخته شده جهان در سلولی از «جلبک طلایی» کشف شد.
-
این گیاه اندازه شیر گاو پروتئین دارد!
به گفته دانشمندان، این گیاه را می‌توان به روش‌های مختلفی از جمله ترشی انداختن با نمک، تخمیر، خشک کردن، کنسرو کردن یا…
-
جی پلاس؛
پروتئین با هورمون گرسنگی چه می کند؟
پروتئین یکی از مهم ترین انواع غذاهای مفید و سالم محسوب می شود. پروتئین دو نوع است: پروتئین حیوانی مانند ماهی، گوشت،…
-
این پروتئین به جنگ سرطان روده می‌رود
نوعی پروتئین موجود در سیستم ایمنی را می‌توان به منظور از بین بردن سلول‌های سرطانی روده دستکاری کرد.
-
جی پلاس
چگونه صبحانه سالم بخوریم؟ / سالم ترین صبحانه ها چه اجزایی دارند؟
صبحانه بدن را با مواد مغذی مهم تغذیه و انرژی لازم برای شروع روز را فراهم می‌کند. مهم است که کربوهیدراتهای پیچیده را…
-
همه چیز درباره پودر پروتئین
تامین پروتئین همواره از مواد غذایی توصیه می‌شود اما امروزه انواع پودرهای پروتئین وجود دارد و در بعضی موارد مورداستفاده…
-
پروتئین بدن را با این مواد تامین کنید
«پروتئین» از واژه «پروتئوس» به معنی «رتبه اول» گرفته شده است و همین نشان می‌دهد زندگی بدون پروتئینها یعنی نابودی!
-
پروتئین قاتلی که باعث سرطان لوزالمعده می‌شود
سرطان لوزالمعده یکی از کشنده‌ترین انواع سرطان است که میزان بقای آن حدود 10 درصد است. اکنون دانشمندان یک پروتئین قاتل…
-
پاکسازی لخته های خونی با یک پروتئین
با مرگ و میر بالا و نرخ بهبودی پایین، خونریزی داخل مغزی (ICH) یک بیماری ویرانگر با پیامدهای طولانی مدت برای کسانی است…
-
این افراد نیاز بیشتری به مصرف پروتئین دارند
ورزشکاران استقامتی می‌توانند از مقادیر بالایی پروتئین تا حد ۱.۵ تا ۲ گرم در هر کیلوگرم وزن بدن استفاده کنند.
-
تولید پروتئین با استفاده از هوا و انرژی خورشید!
یک استارتاپ فنلاندی با استفاده از برق حاصل از انرژی خورشیدی از هوای رقیق پروتئین می‌سازد.
-
این پروتئین ناباروری را درمان می کند
در حال حاضر دلیل ناباروری بیش از نیمی از افرادی که قادر به بارداری طبیعی نیستند، قابل توضیح نیست، اما اکنون، پروتئینی…
-
پروتئینی که درمانگر دیابت می‌شود
پروتئینی به روش کاملا جدیدی برای درمان دیابت نوع ۲ کشف شد.
-
پروتئین هایی که باعث کاهش وزن می شوند
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره مصرف پروتئین های مرتبط با کاهش وزن توضیح داد.
-
کاهش وزن فوری با مصرف این مواد غذایی
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی با پروتئین بیشتر و کالری کمتر یکی از موثرترین رژیم‌ها برای کاهش وزن است.
-
نشانه های کمبود پروتئین در بدن
پروتئینها جزء ریزمغذی‌های ضروری برای عملکرد مطلوب اندام‌های مختلف بدن هستند که از جمله تاثیرات آنها می‌توان به تامین…
-
نقش این پروتئین در ابتلا به ویروس کرونا
بررسی جدید پژوهشگران آمریکایی، بینش‌های جدیدی را در مورد ابتلا به کروناویروس ارائه می‌دهد.
-
پروتئینی که ژن‌های خفته را بیدار می‌کند!
پژوهشگران "دانشگاه واشنگتن" با کمک هوش مصنوعی، پروتئینی را طراحی کرده‌اند که می‌تواند ژن‌های خفته را بیدار کند.
-
هشدار به افراد کم وزن/ تبعات مصرف خودسرانه پروتئین
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در ارتباط با مسیر درست کاهش وزن و همچنین کم وزنی افراد، توضیحاتی ارائه داد…
-
کشف پروتئین دخیل در لخته شدن خون
دانشمندان آمریکایی پروتئینی را کشف کردند که در فرآیند انعقاد خون، نقش مهمی دارد.
-
شناسایی پروتئین‌هایی که عامل خارش هستند!
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، ساختار گروهی از پروتئین‌های گیرنده روی سطح سلول را بررسی کرده‌اند که به بروز…
-
پروتئینی که روند چاقی را در مغز هک می‌کند
محققان برای نخستین بار موفق به شناسایی یک روند متابولیک در مغز شده‌اند که از آن می‌توان برای مقابله مؤثرتر با روند…
-
این پروتئینها از پیشرفت بیماری کلیه دیابتی جلوگیری می‌کنند
دانشمندان دانشگاه هاروارد، موفق به شناسایی پروتئین‌هایی شده‌اند که می‌توانند از پیشروی بیماری کلیه دیابتی جلوگیری کنند.…
-
بدن انسان روزانه به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟
متخصصان آمریکایی می‌گویند نیاز روزانه بدن به پروتئین در افراد مختلف متفاوت است.
-
ضرورت مصرف پروتئین در ایام کرونا
عضو هیات علمی گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: احساس ضعف، خستگی، کاهش وزن و مقاومت بدن از علایم ایام…
-
اگر پروتئین کافی نخورید چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟
کمبود پروتئین اغلب به این معناست که شما آن را با انواع دیگر غذا‌هایی که کالری بیشتری دارند جبران می‌کنید. در کمبود‌های…
-
اثر پودر پروتئین در سرعت لاغری چیست؟
برخی تصور می کنند که مصرف مواد پروتئینی از عوامل افزایش وزن است، اما تحقیقات نشان می دهد که استفاده از آن ها موجب کاهش…
-
بهترین زمان برای مصرف پروتئین ها
یکی از مواد مغذی مورد نیاز پروتئین است، که اولین ویژگی آن سیرکنندگی است و زمان مصرف آن با توجه به شرایط باید مورد توجه…
-
عوارض ناشی از نخوردن پروتئین کافی
وقتی دریافت کالری با به شدت کم می کنید، از زمان هایی است که پروتئین کافی دریافت نخواهید کرد، اما محدودیت پروتئین در…
-
کشف علت وخامت کرونا
دانشمندان دریافتند که مبتلایان به کرونا دچار کمبود نوعی پروتئین ضروری در سیستم ایمنی در خون می شوند.
-
این نشانه ها یعنی پروتئین کافی نمی خورید
در صورت عدم دریافت پروتئین کافی علائمی در بدن ایجاد می شود که به شما هشدار می دهد که دچار کمبود پروتئین شده اید.
-
تهیه پروتئین از ضایعات هسته پرتقال
نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که پروتئین هیدرولیز شده حاصل از هسته پرتقال می‌تواند در فرمولاسیون مواد غذایی به عنوان…
-
این پروتئین خون را از چربی پاک می‌کند
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود تلاش کردند تا با سرعت بخشیدن به عملکرد نوعی پروتئین، خون را از چربی‌های اضافه پاک …
-
ضرورت مصرف پروتئین برای سالمندان
مصرف پروتئین کافی برای بهبود عملکرد اکثر ارگان‌های بدن به ویژه عضلات ضروری است. به مرور زمان و با افزایش سن، حجم و…
-
شناسایی ۲ پروتئینی که رشد جنین را آغاز می‌کنند
دانشمندان برای رسیدن به درک بهتری از نحوه تبدیل یک تخمک بارور شده به انسان با سلول‌های بی‌شمار، به سراغ بررسی مگس میوه…
-
درمان "فیبروز سیستیک" با کمک یک پروتئین
پژوهشگران آمریکایی سعی دارند با بررسی نوعی پروتئین، روش‌های جدیدی برای "فیبروز سیستیک" ارائه دهند.
-
میوه‌ای سرشار از «پتاسیم» و «پروتئین»
متخصص تغذیه گفت: هر «آووکادو» حدودا ۴ گرم پروتئین دارد به طوری که همه ۱۸ اسید آمینه ضروری را می‌توان در این میوه یافت.
-
تاثیر مصرف پروتئین بیشتر در استخوان ها
محققان در بررسی های جدید خود دریافتند رژیم غذایی سرشار از پروتئین که همراه با مصرف کافی کلسیم باشد برای سلامت افراد…
-
خوراکی هایی که بیشتر از تخم مرغ پروتئین دارند
روتئین به بازسازی عضلات، سیر نگه داشتن و پیشگیری از پوکی استخوان کمک می کند. بزرگسالان به طور متوسط برای هر کیلوگرم…
-
پروتئین هایی که لاغرتان می کند
اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید، احتمالا نیازی به یادآوری این نکته نیست که نیاز به مقادیر زیاد پروتئین خواهید…
-
درمان اضطراب با مسدود کردن این پروتئین در مغز
پژوهشگران پروتئینی را در مغز شناسایی کرده‌اند که مسدود کردن آن می‌تواند هدفی کلیدی و جدید برای درمان اضطراب باشد.
-
تاثیر پروتئین بر سلامت استخوان ها
محققان در بررسی های جدید خود دریافتند رژیم غذایی سرشار از پروتئین که همراه با مصرف کافی کلسیم باشد برای سلامت افراد…
-
این پروتئین باعث کاهش عوارض دیابت و بیماری‌های قلبی می شود
مسیرهای پروتئینی که در بیماران دیابتی با تغییر در سطوح تری‌گلیسرید و هموگلوبین A1c، رابطه‌ای نزدیک دارند در پژوهش…
-
پروتئینی از جنس دانه هندوانه!
افزون بر پروتئین، دانه های هندوانه حاوی ویتامین C، منیزیم و چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع سالم هستند و از این…
-
40 ساله ها بخوانند!
اگر چه بعد از ۴۹ سالگی ماهیچه ها تحلیل می رود اما با رعایت برخی نکات به راحتی می توانید همیشه و در هر سنی ماهیچه های…
-
گزارش جی پلاس؛
کشف مولکول جدیدی که عامل درمان پارکینسون می شود
محققان دانشگاه کلرادو پروتئینی کشف کردند که در هنگام انجام ورزش سخت و شدید افزایش می یابد و از بیماری پارکینسون…
-
کمبود پروتئین و احتمال ابتلا به ناراحتی روانی
کمبود پروتئین های ضروری نظیر گوشت می تواند افراد بزرگسال جوان را در معرض ریسک ناراحتی روانی قرار دهد.
-
جی پلاس/ محققان دریافتند:
راهی برای مسدود کردن جذب پروتئین عامل دیابت و چاقی وجود دارد
مطالعه جدید نشان می دهد راه هایی وجود دارد که از می توان از جذب پروتئین عامل چاقی و دیابت که با استرس تشدید می شود نیز…
-
یافته های جدید در مورد شیر سویا
شیر سویا یک منبع مهم از پروتئینها، اسید‌‌های آمینه ضروری، ترکیبات فیتوکمیکال، مواد معدنی و ویتامین‌‌ها است که دارای…
-
پروتئینی که از باقی ماندن جای زخم جلوگیری می کند
محققان پروتئینی کشف کرده اند که از اسکار محل زخم جلوگیری می کند.
-
کشف پروتئین جدید برای درمان چاقی
محققان دانمارکی و آمریکایی موفق به کشف پروتئینی موسوم به GDF۱۵ شده اند که باعث کاهش اشتیاق به خوردن شده و به درمان…
-
پروتئین، محافظ قلب شما در برابر حملات قلبی
پروتئین DDK۳ می تواند به عنوان درمان جدیدی برای توقف تشکیل چربی در درون رگ ها استفاده شود.
-
کشف راهی جدید برای درمان اوتیسم
اوتیسم بیماری اختلال رشد عصبی بوده که ارتباطات اجتماعی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد.
-
کنترل اشتها به روش طبیعی!
یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین نشان داده است که به سرکوب هورمون گرلین و پیشگیری از احساس گرسنگی زیاد کمک می کند.
-
این پروتئین باعث چاقی می‌شود
همه چربی‌های بدن بد نیستند، در حقیقت چربی‌هایی که به نام چربی قهوه‌ای شناخته می‌شوند در عملکردهای متابولیسمی بدن نقش…
-
پروتئینی که تاثیر ورزش را بر بدن بیشتر می کند
محققان دریافتند که وجود پروتئین خاص در بدن که از کبد تولید می‌شود میزان تاثیرگذاری ورزش را تعیین می‌کند.
-
چرا بیماران دیالیزی باید پروتئین بیشتری مصرف کنند؟
یک فوق تخصص غدد و متابولیسم گفت: بیمارانی که تحت دیالیز قرار دارند، نیازمند مصرف میزان بیشتری از پروتئین هستند.
-
کمبود پروتئین در رژیم غذایی موجب اضافه وزن می شود
طبق نتایج یک تحقیق جدید، کمبود پروتئین در رژیم غذایی منجر به مصرف کالری بیشتر می شود.
-
کشف پروتئینی که از کبدچرب محافظت می کند
یک تیم تحقیقاتی به رهبری دانشمندان موسسه تحقیقاتی بیومدیکال بارسلونا موفق به نشان دادن قابلیت پروتئین CPEB۴ برای…