جعفر صادق اسکندری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در حال حاضر 15 کارخانه عرق گیری در آذربایجان غربی فعال است و در این واحدها یک هزار نفر مشغول به کار هستند.
وی با اشاره به اینکه ظرفیت اسمی سالانه کارخانه های تولید عرق بیدمشک در آذربایجان غربی 9 هزار لیتر است، اضافه کرد: این استان یکی از استان های مستعد در پرورش گیاهان معطر از جمله بیدمشک است ولی تاکنون نتوانسته ایم از این ظرفیت به خوبی بهره ببریم.
وی اظهار کرد: تنوع فراوان گیاهان دارویی در این استان موجب شکل‌گیری صنعت عرقیات گیاهی و تولید دمنوش شده که از گذشته به‌طور سنتی در استان شکل گرفته است.
به گزارش ایرنا، فصل عرق گیری از بیدمشک از ابتدای فصل بهار در آذربایجان غربی آغاز می شود و پس از آن عرقیات دیگری نظیر بادرنجبویه و نعناع در این استان گرفته می شود.
6009/2093 ** خبرنگار: یوسف رحیمی ** انتشار دهنده: صابر چهرقانی
انتهای پیام وی با اشاره به اینکه ظرفیت اسمی سالانه کارخانه های تولید عرق بیدمشک در آذربایجان غربی 9 هزار لیتر است، اضافه کرد: این استان یکی از استان های مستعد در پرورش گیاهان معطر از جمله بیدمشک است ولی تاکنون نتوانسته ایم از این ظرفیت به خوبی بهره ببریم.
وی اظهار کرد: تنوع فراوان گیاهان دارویی در این استان موجب شکل‌گیری صنعت عرقیات گیاهی و تولید دمنوش شده که از گذشته به‌طور سنتی در استان شکل گرفته است.
به گزارش ایرنا، فصل عرق گیری از بیدمشک از ابتدای فصل بهار در آذربایجان غربی آغاز می شود و پس از آن عرقیات دیگری نظیر بادرنجبویه و نعناع در این استان گرفته می شود.
6009/2093 ** خبرنگار: یوسف رحیمی ** انتشار دهنده: صابر چهرقانی
کپی شد
