یک کارشناس شیلات بر ضرورت تهیه سند آمایش در حوزه شیلات، کشاورزی و دامپروری تاکید کرد.
به گزارش ایسنا منطقه لرستان، مهرداد مرادی در جلسه کاهش ضایعات و فرآوری محصولات کشاورزی در استان اظهار کرد: نیاز به سند آمایش در کل کشور در حوزه شیلات، کشاورزی و دامپروری داریم.
وی با بیان اینکه باید نیازسنجی در استان‌های کشور شود، اضافه کرد: باید تعیین شود که چند درصد محصولات به سمت تازه‌خوری و چند درصد به سمت فرآوری برود.
این کارشناس شیلات افزود: ما بیشتر در محصولات و صنایع کمیت را مدنظر قرار دادیم و کیفیت را نادیده گرفته‌ایم و از آن غافل شده‌ایم.
وی یادآور شد: دغدغه این است که باید مطالعات جامعی در سطح کشور شود که هم بحث زنجیره تولید کنترل شود و هم اینکه مشخص شود این محصولات با چه برند و کیفیتی صادر شود.
مرادی با بیان اینکه باقیمانده سموم محصولات باید مشخص شود، خاطرنشان کرد: محصولات را باید به سمت بسته‌بندی مناسب برد. باید بدانیم برای چه محصولی تا چقدر صنایع تبدیلی و فرآوری ایجاد کنیم.
وی افزود: نیاز است نقشه راهی برای استان‌ها در حوزه صنایع تبدیلی تعریف شود.
انتهای پیام
انتهای پیام به گزارش ایسنا منطقه لرستان، مهرداد مرادی در جلسه کاهش ضایعات و فرآوری محصولات کشاورزی در استان اظهار کرد: نیاز به سند آمایش در کل کشور در حوزه شیلات، کشاورزی و دامپروری داریم.
وی با بیان اینکه باید نیازسنجی در استان‌های کشور شود، اضافه کرد: باید تعیین شود که چند درصد محصولات به سمت تازه‌خوری و چند درصد به سمت فرآوری برود.
این کارشناس شیلات افزود: ما بیشتر در محصولات و صنایع کمیت را مدنظر قرار دادیم و کیفیت را نادیده گرفته‌ایم و از آن غافل شده‌ایم.
وی یادآور شد: دغدغه این است که باید مطالعات جامعی در سطح کشور شود که هم بحث زنجیره تولید کنترل شود و هم اینکه مشخص شود این محصولات با چه برند و کیفیتی صادر شود.
مرادی با بیان اینکه باقیمانده سموم محصولات باید مشخص شود، خاطرنشان کرد: محصولات را باید به سمت بسته‌بندی مناسب برد. باید بدانیم برای چه محصولی تا چقدر صنایع تبدیلی و فرآوری ایجاد کنیم.
وی افزود: نیاز است نقشه راهی برای استان‌ها در حوزه صنایع تبدیلی تعریف شود.
انتهای پیام
کپی شد
