محمدنقی کاظمیان روز یکشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: دانه روغنی کینوا به عنوان مادر غلات و از خانواده گیاهان دارویی است که امسال در سطح 19 هکتار از کشتزارهای این استان در شهرستان های مانه و سملقان، بجنورد و اسفراین کشت شده است.
وی میانگین برداشت دانه کینوا در استان را 2 تا 2.5 تن در هکتار عنوان کرد و افزود: سهمیه کشت این گیاه در استان برای سال جاری 20 هکتار تعیین شده بود که امید است با آموزش کشاورزان این رقم در سال زراعی آینده به 100 هکتار برسد.
وی افزود: این محصول پارسال به صورت آزمایشی در سطح یک هکتار در اسفراین و 2 هکتار در مانه و سملقان کشت شده بود که میانگین برداشت آن 2.5 تن در هکتار بود.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: گیاه کینوا به عنوان یک محصول کم آب طلب است که شرایط آب و هوایی چهار تا 40 درجه سانتیگراد را تحمل می کند و بهترین زمان کشت آن در استان ما 15 مردادماه و برداشت آن اواسط آبان ماه است.
کاظمیان اظهار داشت: با توجه به اینکه این محصول بعد از برداشت گندم و جو کشت می شود و در مدت زمان کوتاهی به بار می نشیند برای کشاورزان صرفه اقتصادی خواهد داشت.
وی با بیان اینکه قیمت کینوا سه تا چهار برابر قیمت گندم است افزود: هر یک کیلوگرم کینوا 80 هزار ریال به صورت خرید تضمینی از کشاورزان خریداری می شود که این دانه روغنی بعد از پوست گیری و فراوری، با قیمت هر کیلوگرم 350 هزار ریال نیز به فروش می رسد.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: شهرستان های اسفراین، گرمه و جاجرم با کمبود شدید منابع آبی مواجه هستند که به کشاورزان این مناطق توصیه می شود گیاهان کم آب طلب از جمله کینوا را در مزارع خود کشت کنند.
کاظمیان افزود: با توجه به خشکسالی های چند ساله اخیر و سازگاری آب و هوایی، کینوا جایگزین محصولات با مصرف آب زیاد از جمله برنج در استان است.
وی اظهار داشت: گیاه کینوا جایگزینی مناسب برای کشاورزان بجنورد و مانه و سملقان به جای کشت برنج است چرا که برنج 33 تا 35 هزار متر مکعب آب در هر هکتار مصرف دارد اما برای کشت کینوا 15 هزار متر مکعب آب در هر هکتار نیاز است.
کاظمیان افزود: علاوه بر این مناطق جنوبی استان نیز که دارای آب و خاک شور با کیفیت پایین است نیز گیاه دارویی کینوا که اقتصادی و باصرفه است کشت خواهد شد.
گیاه کینوا گیاهی از خانواده تاج خروس است که به عنوان گیاه دارویی و دانه روغنی استفاده می شود، این گیاه قدمتی پنج هزار ساله دارد، کینوا منبع غنی پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین ب2 و آهن است، این گیاه از سال 1388 وارد ایران شده و تاکنون در استان های ایرانشهر، اهواز، گرگان، آمل، و به تازگی در خراسان شمالی کشت شده است و در شرایط کم آبی مقاوم و با کشت برنج رقابت می کند.
خراسان شمالی 344 هزار هکتار عرصه کشاورزی دارد که از این سطح 300 هزار هکتار کشتزاز است و بیش از 80 هزار بهره بردار بخش کشاورزی در این حوزه فعالیت می کنند، این استان بیشترین شاغل در بخش کشاورزی را دارد.
امسال 48 درصد از زمین های آبی باغی و زراعی استان خراسان شمالی با تنش آبی رو به رو بوده است.
3007/5132
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
1 نفر این پست را پسندیده اند
نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.