وقتی شخصی که نیاز مالی داشت به مغازه عبدالحسین می آمد بی آنکه بگذارد او توضیحی دهد خودش گوشت را داخل روزنامه می گذاشت و دستش می داد.
جی پلاس ـ منصوره جاسبی: عزت نفس مشتری هایش از هر چیز دیگری برایش در کاسبی مهمتر بود. او خودش آنهایی را که وضع مالی خوبی نداشتند و دخل و خرج زندگی شان با هم نمی خواند، می شناخت برای همین همیشه طوری رفتار می کرد که مشتری نخواهد مطلبی را توضیح دهد و بی آنکه گوشت را بکشد و به پولی که به او می دهند اهمیتی دهد دو برابر همان را بهشان گوشت می داد.
راهکار دیگرش برای حفظ عزت نفس مشتری های نیازمندش این بود که وقتی می دید مشتری دیگری در مغازه است، بعد از اینکه گوشت را به مشتری می داد، دستش را داخل دخل می برد و پولی را به عنوان بقیه پول مشتری به او بر می گرداند.
این رفتار عبدالحسین سال ها تکرار می شد.(1)
1. شهید عبدالحسین کیانی در عملیات فتح المبین در تاریخ چهارم فروردین ماه سال 61 و در سن 43 سالگی با اصابت 12 گلوله به بدنش به شهادت رسید. مزار پاکش در گلزار شهدای دزفول است. او به جوانمرد قصاب شهرت پیدا کرده بود.