در این مطلب اضافه شده است : این روزها محصولات لبنی سنتی بازهم مانند گذشته طرفداران خود را پیداکرده‌ و بازار داغی دارد، به ‌طوری‌ که اگـر بـرای خریـد به مغازه‌های لبنیاتی بروید، بـا تعـداد زیادی از خریداران این محصولات مواجه می‌شوید، وقتی از علت رجـوع شهروندان پـس از سال‌ها از سمت محصـولات لبنـی صنعتـی به‌سوی لبنیـات سـنتی جویـا می‌شویم، همـه آنها بر این نکتـه متفق‌القول هسـتند که لبنیات سـنتی سالم‌تر و بـدون افزودنی‌ها و مواد نگهدارنده هستند و خبری از روغن‌های غیرمجاز در آنها نیست،ضمن اینکه از قیمت بسیار پایین‌تری نسبت به لبنیات صنعتی برخوردار هستند.
در ادامه این مطلب می خوانیم: با توجه به شرایط پیش ‌آمده بسیاری از کارخانه ‌های لبنیات صنعتی بــه توسعه تبلیغات خود همت گماشته ‌اند و مبالغ زیادی را برای نصب بیلبوردهای بــزرگ تبلیغاتی در سطح شهر و انجام آگهی‌های تلویزیونی صرف می ‌کنند و حتی تعدادی از آنها برای فروش بیشتر به تخفیف هایی را برای خریداران در نظر می گیرند و به اعمال تخفیف بر محصولات خود می‌پردازند، اما واقعیت این است که دیـوار اعتماد مردم نسبت به این کارخانه‌ فروریخته و ترجیح می ‌دهند همان محصولات لبنی سنتی که سالیان سال پدران و مادرانشان استفاده می‌کردند، مصرف کنند و محصولاتی که استفاده می کنند خطر ابتلا به امراض مختلف را به دوش نداشته باشد.
این روزنامه در ادامه به نقل از رئیس اتحادیه لبنیات‌ فروشان ســنتی اصفهــان نوشت: اصفهانی‌ها از دیرباز طرفدار لبنیات سنتی بوده‌اند و در دوسال گذشــته رغبـت مردم برای خرید این محصولات افزایش چشمگیری یافته و مراکزعرضه لبنیات سنتی در سطح شــهر نیز همگام با افزایش تقاضای شهروندان افزایش‌یافته‌اند.
در ادامه این مطلب به نقل از محمد شفیع زادگان اضافه شده است: مردم به ‌سلامت لبنیات سنتی و قیمت مناسب آن اعتماد دارند و برخی از مراکز فروش لبنیات سنتی در سطح شهر از اعتبار بسیار بالایی برخوردار هستند و روزانه صف‌های طولانی از خریداران در آنها به چشم می‌خورد، محصولات لبنی ســنتی از ســلامت کامــل برخوردار هستند و بر تمام مراحل تولید و عرضه این محصولات نظارت وجود دارد و مردم می‌توانند با اطمینان خاطر از محصولات فروشگاه‌های دارای مجوز جواز کســب، استفاده کنند، یکی از دلایل توجه مردم به لبنیات سنتی عرضه آنها باقیمت منطقی و مناسـب است، به ‌طوری‌ که به‌عنوان‌ مثال یک سطل ماست سنتی قیمتی بهایی حدودا نصف یک سطل ماست صنعتی را دارد و معمولاً از طعم دل‌پذیرتری هم برخوردار است.
در ادامه این مطلب به نقل از وی آمده است: افکار عمومی نسبت بــه لبنیات سنتی مثبـت و میزان تقاضا برای آن روزبه ‌روز در حال افزایش است و در حال حاضر در 80 درصد مراکز تولید لبنیات موجود در سطح شهر، از دستگاه‌های بســیار مجهز استفاده می‌شود که این موضوع باعــث ضمانت کیفیت و سلامت محصولات لبنی است، اکنون در تمام سطح شهر تولیدکنندگان لبنیات سنتی با یکدیگر در رقابت هســتند ومحصـولات اغلــب ایــن واحدهای تولیدی از حداکثر کیفیت برخوردار است.
ادامه این گزارش به نقل از رئیـس اتحادیه لبنیات‌ فروشان ســنتی اصفهــان حاکیست: قیمت محصولات لبنی ســنتی در ماه رمضان مانند گذشته است و هیچ‌گونه افزایش قیمت در هیچ‌یک از انواع محصولات لبنی نداریم، رکودی که در برخی از بازارها در سال‌های اخیر مشاهده می‌شود، در بازار لبنیات وجود نداشته و محصولات لبنی سنتی به علت قیمت مناسبی که دارند ، هرگز مشتریان خود را از دست نداده‌اند.
در پایان این گزارش به نقل از شفیع زادگان افزوده شده است: خودکفایی کشور در تولید محصولات لبنی ستودنی است و استان اصفهان، به‌عنوان اولین استان تولیدکننده شیر در کشور شناخته ‌شده، که روزانه مقادیر زیادی از شیر تولیدی استان به سایر استان‌ها صادر می‌شود و همین امر باعث شده، تا بهترین و مرغوب‌ ترین انواع لبنیات در کارخانه‌های لبنی سنتی و صنعتی استان اصفهان تولید شوند، شیر تولید اصفهان حتی به کشورهای منطقه نیز صادر می‌شود ، که این امر تاثیر بسیار مثبتی بر اقتصاد استان گذاشته است.
گ / 6020 / 6022 خبرنگار: علیرضا حکیمیان - انتشار دهنده : عمادی
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.