دکتر علی افشانی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: شهروندان برای جلوگیری از مسموم شدن با قارچ ها از چیدن، خریدن و مصرف قارچ هایی که در طبیعت روییده است، پرهیز کنند.
وی اضافه کرد: بهترین راه استفاده از قارچ و بهره بردن از مواد مغذی آن خرید قارچ های خوراکی تولید شده در کارخانه های معتبر است.
وی بیان کرد: پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی، سم آن ها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، مصرف نکردن قارچ های خودرو است.
وی ادامه داد: قارچ هایی که در کارخانه ها رشد می کنند نیز باید تا 2 روز پس از چیده شدن مصرف شود.
مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی از برنامه ریزی این دانشگاه برای اجرای اقدامات درمانی مناسب در راستای کمک به افراد مسموم شده با قارچ در استان خبر داد و گفت: افراد مشکوک به مسمومیت با قارچ در ارومیه می توانند به بیمارستان طالقانی و در شهرستان ها به بیمارستان محل سکونت خود مراجعه کنند.
افشانی افزود: قارچ گیاهی است خوراکی است که برخی از انواع آن سمی است و مصرف چند لقمه از آن، کلیه، کبد یا حتی مغز را از کار می اندازد.
وی تاکید کرد: از روی ظاهر یا مزه قارچ نمی توان قارچ سمی را تشخیص داد و تنها راه حل برای تشخیص مسموم نبودن قارچ ها نمونه گیری در آزمایشگاه است.
وی اضافه کرد: تهوع، استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق و در مواردی توهم، خواب آلودگی، تشنج یا بی قراری از جمله نشانه های زودرس مسمومیت با قارچ است.
به گزارش ایرنا طبق گفته مسئولان بهداشتی در بهار امسال 71 نفر بر اثر استفاده از قارچ سمی در آذربایجان غربی مسموم و از این تعداد 30 نفر بستری و 2 نفر به علت از دست دادن کبد در صف پیوند این عضو قرار گرفته اند.
در این مدت هشت نفر بر اثر استفاده از این قارچ ها در کشور جان خود را از دست داده اند.
8137/3072
وی اضافه کرد: بهترین راه استفاده از قارچ و بهره بردن از مواد مغذی آن خرید قارچ های خوراکی تولید شده در کارخانه های معتبر است.
وی بیان کرد: پختن، آب پز یا کباب کردن قارچ های وحشی، سم آن ها را از بین نمی برد و تنها راه پیشگیری از مسمومیت با قارچ، مصرف نکردن قارچ های خودرو است.
وی ادامه داد: قارچ هایی که در کارخانه ها رشد می کنند نیز باید تا 2 روز پس از چیده شدن مصرف شود.
مدیر روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی آذربایجان غربی از برنامه ریزی این دانشگاه برای اجرای اقدامات درمانی مناسب در راستای کمک به افراد مسموم شده با قارچ در استان خبر داد و گفت: افراد مشکوک به مسمومیت با قارچ در ارومیه می توانند به بیمارستان طالقانی و در شهرستان ها به بیمارستان محل سکونت خود مراجعه کنند.
افشانی افزود: قارچ گیاهی است خوراکی است که برخی از انواع آن سمی است و مصرف چند لقمه از آن، کلیه، کبد یا حتی مغز را از کار می اندازد.
وی تاکید کرد: از روی ظاهر یا مزه قارچ نمی توان قارچ سمی را تشخیص داد و تنها راه حل برای تشخیص مسموم نبودن قارچ ها نمونه گیری در آزمایشگاه است.
وی اضافه کرد: تهوع، استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق و در مواردی توهم، خواب آلودگی، تشنج یا بی قراری از جمله نشانه های زودرس مسمومیت با قارچ است.
به گزارش ایرنا طبق گفته مسئولان بهداشتی در بهار امسال 71 نفر بر اثر استفاده از قارچ سمی در آذربایجان غربی مسموم و از این تعداد 30 نفر بستری و 2 نفر به علت از دست دادن کبد در صف پیوند این عضو قرار گرفته اند.
در این مدت هشت نفر بر اثر استفاده از این قارچ ها در کشور جان خود را از دست داده اند.
8137/3072
کپی شد