به گزارش این روزنامه، از آلودگی نفسگیر این روزهای شهرمان اگر بتوانیم جان سالم به در ببریم، به امید خدا قرار است آخر هفته ای شاد داشته باشیم.
آخر هفته ای که مصادف است با شب یلدا و از شانس ما قرار نیست بعد از یک پرخوری و بیدار باش شبانه، اول صبح سر کار و کلاس و درس برویم!
خارج از لطافت های این شب و رسم و رسوم و آئین سنتی که به نحوی باید گرامی داشت و مایع دلخوشی خود قرار دهیم، اما اگر به این شب از دید فرهنگی بنگریم به این نتیجه می رسیم که بهانه های فرهنگی بیشتر بر اساس مسایل انسانی و عاطفی پایه ریزی شده تا از این رهگذر در سال و ماه، انسانها دور یکدیگر جمع شوند و فارغ از دغدغه های روزمره از حال یکدیگر باخبر شوند.
اما شب چله ی ما به مانند بسیاری از اتفاقات و مراسم و آئین هایمان درگیر یک سری حواشی شده است که متن آن را برای خانواده ها زیر سوال برده است.
مثل شب یلدای این چند سال اخیر به مثل اجناس مصنوعی و بدل می ماند که مغازه دارها با آب و تاب تیتر می زنند که به بازار آمد.
آری شب یلدای مصنوعی هم چند سالی است که به بازار آمده است و عده ای را بدجور درگیر خودش کرده است.
خوشگذرانیِ مصنوعیِ تشریفاتی
بی جهت نیست که شب یلدا را مصنوعی می خوانیم. مرور اتفاقات چند روز مانده به شب یلدا گواه این مدعاست.
چند روز مانده به یلدا همه درپی خرید بهترین میوه ها، آجیل ها و شیرینی ها هستند زیرا دچار این تصور اشتباه هستند که وجود و حضور این خوردنی های رنگارنگ، لازمه برگزاری یک یلدای خوب و واقعی است.
به این ترتیب چندان عجیب نیست که از هفته های قبل تبلیغات گسترده ای برای سفارش شیرینی ها در رنگ های مختلف برای شب یلدا یا سفارش عروسک های شب یلدا یا تزئین انواع میوه های گرانقیمت که زینت دهنده مجالس و دورهمی های شب یلدا باشند، آغاز می شود.
شاید در خانه شما و یا اطرافتان بچه هایی باشند که پدر و مادرشان دغدغه ی لباس شب یلدایش را دارد که با این لباس به اصطلاح طرح هنداوانه که کاربردی چند ساعته دارد عکس گرفته و یادگاری نگه دارند، یا شاید پز آن را به ندارها بدهند!!!
از همنشینی گوشی های تلفن همراه در مناسبت های خانوادگی همین یک نکته گواه است که از امروز تا چند روز آینده تصاویر پروفایل تلگرام و صفحات شبکه های اجتماعی همه عکس هایی از میزها و چیدمان های میهمانی های این شب است.
آخر این چه شب یلدایی است که بیشتر تصاویرش حرف می زنند تا خودش! تصاویری که اغلب آنچنان که نشان می دهند واقعی نیستند.
چرا که اگر قرار بر خوش گذشتن باشد دیگر وقت برای عکس گرفتن های آنچنانی نمی ماند و ایذا مشغول شدن با فضای مجازی!!!! به این ترتیب هر چه می گذرد از صفا و صمیمیت ها کاسته می شود چون این تشریفات و تجملات بی حد و حدود، هرگز تمام نمی شوند.
آن وقت همه در چنین شبی دور هم جمع می شویم اما اینقدر درگیر تجملات هستیم که یادمان می رود یادی از خاطرات کنیم یا سری به حافظ بزنیم.
هندوانه های مصنوعی مضر
شعار «یک شب یلدا است و هنداوانه اش» حک شده در ذهن اکثر خانواده هایی است که می خواهند بساط خوش گذرانیشان در این شب تکمیل شود، غافل از اینکه با خوردن هنداوانه در این شب با دستان خود سلامتی شان را قاچ می کنند.
در گذشته که امکانات انبارداری و حمل و نقل و کاشت میوه های گلخانه ای وجود نداشت، میوه هر فصلی در همان فصل تولید و عرضه می گردید.
ولی متاسفانه با پیشرفت و توسعه تکنولوژی بجای استفاده بهینه از این فن آوری های روز و ابزارهای نوین در راستای تحقق اهداف عالیه بشر، صرفاً برای کسب درآمدهای سرسام آور، میوه ها، صیفی جات و محصولات کشاورزی مخصوصاً محصولات وارداتی با انواع سموم شیمیایی و بعضاً گلخانه ای تهیه، با انواع نگهدارنده های شیمیایی انبار کرده و در همه فصول در سطح وسیع عرضه می گردد.
در حالیکه در طب سنتی مصرف میوه های فصل هر منطقه برای افراد آن منطقه مفید دانسته و توصیه شده است.
یکی از بدترین مواردی که در دهه های گذشته به عنوان رسمی غلط در آمده است، خوردن هنداونه در شب یلدا می باشد در حالیکه در قدیم طبق سفارش حکما در شب های طولانی زمستان، خوردن انار، کدو حلوایی، آجیل و خشکبار گرم و محصولات فصل زمستان مرسوم بوده است.
هندوانه دارای مزاج سرد و تر است و میوه فصل تابستان محسوب میشود. مزاج فصل زمستان سرد و تر است لذا خوردن این میوه در فصل سرما و بدتر از آن در چله زمستان و آنهم در شب (که خود شب هم دارای مزاج سرد و تر است) کاری کاملاً اشتباه می باشد.
این کار قطعاً باعث غلبه بلغم در افراد میگردد و برای بدن بیماری و عوارضی را به همراه خواهد داشت.
مخصوصاً برای افراد با مزاج بلغمی یا سالمندان که بیشتر بلغم آن ها را اذیت می کند. خلاصه اینکه اگر با هر توجیهی در شب یلدا هندوانه خوردید حتماً از آجیل های گرم شب یلدا مثل گردو، پسته و بادام و کشمش به مقدار فراوان میل کنید که از آثار سردی هندوانه بکاهد.
تنظیم: پرویز بابائی ** انتشار دهنده: پرویز انصاری
8023/3071
آخر هفته ای که مصادف است با شب یلدا و از شانس ما قرار نیست بعد از یک پرخوری و بیدار باش شبانه، اول صبح سر کار و کلاس و درس برویم!
خارج از لطافت های این شب و رسم و رسوم و آئین سنتی که به نحوی باید گرامی داشت و مایع دلخوشی خود قرار دهیم، اما اگر به این شب از دید فرهنگی بنگریم به این نتیجه می رسیم که بهانه های فرهنگی بیشتر بر اساس مسایل انسانی و عاطفی پایه ریزی شده تا از این رهگذر در سال و ماه، انسانها دور یکدیگر جمع شوند و فارغ از دغدغه های روزمره از حال یکدیگر باخبر شوند.
اما شب چله ی ما به مانند بسیاری از اتفاقات و مراسم و آئین هایمان درگیر یک سری حواشی شده است که متن آن را برای خانواده ها زیر سوال برده است.
مثل شب یلدای این چند سال اخیر به مثل اجناس مصنوعی و بدل می ماند که مغازه دارها با آب و تاب تیتر می زنند که به بازار آمد.
آری شب یلدای مصنوعی هم چند سالی است که به بازار آمده است و عده ای را بدجور درگیر خودش کرده است.
خوشگذرانیِ مصنوعیِ تشریفاتی
بی جهت نیست که شب یلدا را مصنوعی می خوانیم. مرور اتفاقات چند روز مانده به شب یلدا گواه این مدعاست.
چند روز مانده به یلدا همه درپی خرید بهترین میوه ها، آجیل ها و شیرینی ها هستند زیرا دچار این تصور اشتباه هستند که وجود و حضور این خوردنی های رنگارنگ، لازمه برگزاری یک یلدای خوب و واقعی است.
به این ترتیب چندان عجیب نیست که از هفته های قبل تبلیغات گسترده ای برای سفارش شیرینی ها در رنگ های مختلف برای شب یلدا یا سفارش عروسک های شب یلدا یا تزئین انواع میوه های گرانقیمت که زینت دهنده مجالس و دورهمی های شب یلدا باشند، آغاز می شود.
شاید در خانه شما و یا اطرافتان بچه هایی باشند که پدر و مادرشان دغدغه ی لباس شب یلدایش را دارد که با این لباس به اصطلاح طرح هنداوانه که کاربردی چند ساعته دارد عکس گرفته و یادگاری نگه دارند، یا شاید پز آن را به ندارها بدهند!!!
از همنشینی گوشی های تلفن همراه در مناسبت های خانوادگی همین یک نکته گواه است که از امروز تا چند روز آینده تصاویر پروفایل تلگرام و صفحات شبکه های اجتماعی همه عکس هایی از میزها و چیدمان های میهمانی های این شب است.
آخر این چه شب یلدایی است که بیشتر تصاویرش حرف می زنند تا خودش! تصاویری که اغلب آنچنان که نشان می دهند واقعی نیستند.
چرا که اگر قرار بر خوش گذشتن باشد دیگر وقت برای عکس گرفتن های آنچنانی نمی ماند و ایذا مشغول شدن با فضای مجازی!!!! به این ترتیب هر چه می گذرد از صفا و صمیمیت ها کاسته می شود چون این تشریفات و تجملات بی حد و حدود، هرگز تمام نمی شوند.
آن وقت همه در چنین شبی دور هم جمع می شویم اما اینقدر درگیر تجملات هستیم که یادمان می رود یادی از خاطرات کنیم یا سری به حافظ بزنیم.
هندوانه های مصنوعی مضر
شعار «یک شب یلدا است و هنداوانه اش» حک شده در ذهن اکثر خانواده هایی است که می خواهند بساط خوش گذرانیشان در این شب تکمیل شود، غافل از اینکه با خوردن هنداوانه در این شب با دستان خود سلامتی شان را قاچ می کنند.
در گذشته که امکانات انبارداری و حمل و نقل و کاشت میوه های گلخانه ای وجود نداشت، میوه هر فصلی در همان فصل تولید و عرضه می گردید.
ولی متاسفانه با پیشرفت و توسعه تکنولوژی بجای استفاده بهینه از این فن آوری های روز و ابزارهای نوین در راستای تحقق اهداف عالیه بشر، صرفاً برای کسب درآمدهای سرسام آور، میوه ها، صیفی جات و محصولات کشاورزی مخصوصاً محصولات وارداتی با انواع سموم شیمیایی و بعضاً گلخانه ای تهیه، با انواع نگهدارنده های شیمیایی انبار کرده و در همه فصول در سطح وسیع عرضه می گردد.
در حالیکه در طب سنتی مصرف میوه های فصل هر منطقه برای افراد آن منطقه مفید دانسته و توصیه شده است.
یکی از بدترین مواردی که در دهه های گذشته به عنوان رسمی غلط در آمده است، خوردن هنداونه در شب یلدا می باشد در حالیکه در قدیم طبق سفارش حکما در شب های طولانی زمستان، خوردن انار، کدو حلوایی، آجیل و خشکبار گرم و محصولات فصل زمستان مرسوم بوده است.
هندوانه دارای مزاج سرد و تر است و میوه فصل تابستان محسوب میشود. مزاج فصل زمستان سرد و تر است لذا خوردن این میوه در فصل سرما و بدتر از آن در چله زمستان و آنهم در شب (که خود شب هم دارای مزاج سرد و تر است) کاری کاملاً اشتباه می باشد.
این کار قطعاً باعث غلبه بلغم در افراد میگردد و برای بدن بیماری و عوارضی را به همراه خواهد داشت.
مخصوصاً برای افراد با مزاج بلغمی یا سالمندان که بیشتر بلغم آن ها را اذیت می کند. خلاصه اینکه اگر با هر توجیهی در شب یلدا هندوانه خوردید حتماً از آجیل های گرم شب یلدا مثل گردو، پسته و بادام و کشمش به مقدار فراوان میل کنید که از آثار سردی هندوانه بکاهد.
تنظیم: پرویز بابائی ** انتشار دهنده: پرویز انصاری
8023/3071
کپی شد