به گزارش خبرآنلاین لرستان ، خانم بهاری در این رابطه گفت : شهرستان دورود در حوزه تولید محصولات زراعی و باغی دارای استعداد بالایی است اما محصولات تولیدی این شهرستان خام فروش می‌شود ؛ بعضا هر زمان لازم باشد کشاورزان نمی‌توانند محصول تولیدی خود را وارد بازار نمایند.
وی در پایان گفت : ارزش افزوده محصولات فرآوری شده بیشتر از خام فروشی است و انتظار این است که مازاد محصولات تولیدی با احداث کارخانجات و صنایع تبدیلی و غذایی فرآوری شود.
کارگاه آموزشی کاهش ضایعات و فرآوری محصولات کشاورزی با حضور کارشناسان
همنین در این جلسه کارگاه آموزشی کاهش ضایعات و فرآوری محصولات کشاورزی با حضور سر کارخانم بهاری سرپرست فرمانداری شهرستان دورود مهندس مرادی ، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان جناب آقای دکتر انصاری ، رئیس گروه صنایع تبدیلی زراعی خانم دکتر سکوتی فر ، رئیس گروه صنایع تبدیلی باغی و کارشناس مسئول صنایع غذایی دفتر صنایع تبدیلی و غذایی وزارت جهاد کشاورزی ، دکتر اکبری ، مدیر جهاد کشاورزی سهرستان دورود و بهره برداران صنایع تبدیلی و غذایی شهرستان دورود در محل فرمانداری شهرستان دورود برگزار شد.
46
