اگر در پی ارتقای سلامت و کاهش وزن خود هستید، نخستین چیزی که باید به آن توجه داشته باشید نرخ سوخت و ساز است.
به گزارش جی پلاس، سوخت و ساز اثر چشمگیری بر چگونگی تغذیه سلول‌های بدن با انرژی و مواد مغذی دارد. اختلال در سوخت و ساز به طور معمول موجب اضافه وزن می‌شود.
وعده‌های غذایی را برنامه‌ریزی کنید
بدن انسان هوشمند است. بدن انتظار دارد در زمانی مشخص تغذیه شود و بر همین اساس بیشترین میزان انرژی خود را تا آن زمان استفاده می‌کند و می‌داند که به زودی انرژی بیشتری دریافت خواهد کرد اما اگر وعده‌های غذایی شما بی‌برنامه و نامنظم باشد، بدن به جای استفاده از انرژی آن را ذخیره می‌کند زیرا اطمینان ندارد چه زمانی انرژی بیشتر دریافت خواهد کرد. غذا خوردن هر ۳ تا ۴ ساعت یک بار به بدن در استفاده از تمام انرژی خود کمک خواهد کرد.
مایعات بیشتری بنوشید
مصرف مایعات به میزان کافی به سوخت و ساز بهتر منجر می‌شود. هنگامی که بدن با کم‌آبی مواجه است، کالری کمتری می‌سوزانید. همچنین، کبد روی تنظیم سطوح آب بدن متمرکز می‌شود و توجه کمتری به سوزاندن چربی دارد. بر همین اساس است که باید آب بیشتری بنوشید. اگر به نوشیدن آب علاقه‌ای ندارید می‌توانید چای سبز را جایگزین آن کنید. چای سبز نیز برای تامین آب مورد نیاز بدن گزینه‌ای فوق‌العاده محسوب می‌شود.
لبنیات، دوست شماست
محصولات لبنی حاوی مواد مغذی فراوانی هستند که برای سوزاندن چربی و ساخت عضله به آنها نیاز دارید. به عنوان مثال، کلسیم موجود در لبنیات نقش مهمی در سوخت و ساز ایفا می‌کند. میزان کلسیم بیشتر در سلول‌های چربی به معنای چربی‌سوزی بیشتر خواهد بود.
از نظر جسمانی فعال باشید
هر گونه فعالیت جسمانی مانند پیاده‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری یا تمرین در باشگاه به سوخت و ساز سریع‌تر کمک خواهد کرد. تمرینات قدرتی بهترین گزینه هستند زیرا رشد سریع‌تر بافت عضلانی را موجب می‌شوند. عضلات ما حتی در زمان استراحت نیز به انرژی نیاز دارند. در نتیجه، بهترین روش برای تسریع آهنگ سوخت و ساز انجام منظم تمرینات قدرتی است.
صبح زود بیدار شوید
نور خورشید نیز بر نرخ سوخت و ساز بدن انسان تاثیرگذار است. خورشید صبحگاهی به بدن در تنظیم فرآیندهای بیولوژیکی که به تغییر روز و شب وابسته هستند، کمک می‌کند که به نوبه خود برای مصرف انرژی حیاتی هستند.
کربوهیدرات‌ها را به طور کامل حذف نکنید
رژیم‌های غذایی سخت ممکن است به نادیده گرفتن کربوهیدرات ها منجر شوند. شما برای تنظیم درست سنتز سروتونین به میزان کافی از کربوهیدرات‌ها نیاز دارید. کمبود کربوهیدرات ها ممکن است اثر منفی بر فعالیت مغز داشته باشد و این شرایط برای بدن استرس‌زا است. در این حالت وزن کم خواهید کرد اما این کاهش وزن به واسطه از دست دادن مایعات بدن و نه چربی شکل می‌گیرد.
هله هوله خوری ممنوع
اگر به خوراکی‌هایی مانند چیپس، ساندویچ و شیرینی علاقمند هستید باید به این نکته توجه داشته باشید که مصرف مکرر این تنقلات ناسالم به کند کردن آهنگ سوخت و ساز بدن منجر خواهد شد. انرژی که ما از غذا دریافت می‌کنیم به طور معمول برای سه تا چهار ساعت دوام می‌آورد. سپس بدن مصرف انرژی از طریق چربی‌سوزی را آغاز می‌کند. خوردن مداوم تنقلات مانع از چربی‌سوزی بدن می‌شود و روند افزایش وزن را در پی دارد.
از نمک یددار استفاده کنید
کمبود ید در بدن می‌تواند بر غده تیرویید تاثیرگذار باشد که به نوبه خود اثر منفی بر سوخت و ساز خواهد داشت.
به سطوح آهن توجه داشته باشید
کمبود آهن موجب می‌شود عضلات به میزان کافی اکسیژن دریافت نکنند که به طور کلی شرایط سلامت را تضعیف می‌کند. برای دریافت هر چه بیشتر آهن از رژیم غذایی خود می‌توانید مصرف گوشت قرمز، گوشت ماهی و سیب را مد نظر قرار دهید.
استرس را کنترل کنید
بیشتر مشکلات سوخت و ساز با ناتوانی ما در مدیریت استرس مرتبط است. هنگامی که دچار استرس شده‌اید، تیرویید آهنگ سوخت و ساز را کند می‌کند که در گذر زمان به افزایش وزن منجر می‌شود.
محصولات ارگانیک مصرف کنید
محصولات غیر ارگانیک حاوی افزودنی‌های مختلف هستند، از حیواناتی که با آنتی‌بیوتیک و هورمون‌های رشد تغذیه شده‌اند یا از گیاهانی که در رشد آنها از کودها و آفت‌کش‌های شیمیایی استفاده شده است، تهیه می‌شوند که چندان وسوسه‌کننده به نظر نمی‌رسند. اما بیشتر خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم این‌گونه تهیه شده‌اند. با مصرف محصولات ارگانیک می‌توانید این روند را تغییر دهید.
