به گزارش روز یکشنبه روابط عمومی دامپزشکی خراسان جنوبی دکتر حسن علیزاده افزود: از آنجایی که برخی افراد سودجو با کشتار غیر مجاز و دام های بیمار در مکان های غیر بهداشتی سلامت شهروندان را به خطر می اندازند شهروندان باید فرآورده های خام دامی مورد نیاز را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
وی با بیان اینکه شهروندان باید در هنگام خرید گوشت به مهر بهداشتی دامپزشکی توجه داشته باشند اظهار داشت: مصرف گوشت غیر بهداشتی موجب انتقال بیماری های انگلی و عفونی و افزایش بیماری های مشترک بین انسان و دام خواهد شد.
علیزاده تاکید کرد: شبکه دامپزشکی بیرجند با متخلفان و افرادی که سلامت مردم را به مخاطره می‌اندازند به طور جدی برخورد خواهد کرد و در این راستا هیچ بخشش و گذشتی وجود نخواهد داشت.
وی از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.
** توقیف 500 کیلوگرم پاچین منجمد فاقد مجوز
رییس شبکه دامپزشکی بیرجند گفت: 500 کیلوگرم پاچین مرغ منجمد به دلیل نداشتن مجوز لازم و رعایت نکردن شرایط بهداشتی در این شهرستان توقیف شد.
وی تصریح کرد: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تامین شرایط لازم برودتی است از همین‌رو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای منفی 18 درجه سانتیگراد تامین شود.
علیزاده افزود: محموله فوق بدلیل نداشتن مجوز و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد.
وی اضافه کرد: این محموله در خودروی دارای یخچال که از شهرستان طبس وارد بیرجند شده بود توسط بازرسین نظارتی دامپزشکی توقیف شد.
علیزاده تصریح کرد: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودرو های حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تایید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.
*3215 * 6043
انتهای پیام وی با بیان اینکه شهروندان باید در هنگام خرید گوشت به مهر بهداشتی دامپزشکی توجه داشته باشند اظهار داشت: مصرف گوشت غیر بهداشتی موجب انتقال بیماری های انگلی و عفونی و افزایش بیماری های مشترک بین انسان و دام خواهد شد.
علیزاده تاکید کرد: شبکه دامپزشکی بیرجند با متخلفان و افرادی که سلامت مردم را به مخاطره می‌اندازند به طور جدی برخورد خواهد کرد و در این راستا هیچ بخشش و گذشتی وجود نخواهد داشت.
وی از شهروندان خواست تا در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مراتب را به شبکه دامپزشکی اطلاع دهند.
** توقیف 500 کیلوگرم پاچین منجمد فاقد مجوز
رییس شبکه دامپزشکی بیرجند گفت: 500 کیلوگرم پاچین مرغ منجمد به دلیل نداشتن مجوز لازم و رعایت نکردن شرایط بهداشتی در این شهرستان توقیف شد.
وی تصریح کرد: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تامین شرایط لازم برودتی است از همین‌رو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای منفی 18 درجه سانتیگراد تامین شود.
علیزاده افزود: محموله فوق بدلیل نداشتن مجوز و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد.
وی اضافه کرد: این محموله در خودروی دارای یخچال که از شهرستان طبس وارد بیرجند شده بود توسط بازرسین نظارتی دامپزشکی توقیف شد.
علیزاده تصریح کرد: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودرو های حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تایید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظه‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی‌شود.
*3215 * 6043
کپی شد
