کامیار رسولی عصر روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه این گیاه در مردادماه 1397 در منطقه کشت شد افزود: تا پایان آبان ماه جاری کار برداشت ادامه دارد.
وی ادامه داد: میزان برداشت این گیاه بر اساس شرایط اقلیمی هر منطقه متفاوت است و پیش بینی می شود در این شهرستان حداکثر 6 تن خاویار گیاهی برداشت شود.
کینوا کم آب خواه و خوراکی است و بخاطر پروتئین بالا با سویا برابری می کند و برای درمان بیماری دیابت، فشارخون و دستگاه گوارشی موثر است.
این گیاه در جهان به خاویار گیاهی معروف است و از مواد غذایی پر ارزش و پروتئین، فیبر، منیزیوم، منگنز و کلسیم برخوردار است و کشت آن به علت سازگاری با شرایط آب و هوایی خشک و کم آب خواهی آن، مقرون به صرفه است.
دهستان ارنان با 2 هزار نفر جمعیت در 40 کیلومتری شهر مهریز قرار دارد.
مرکز شهرستان 50 هزار نفری مهریز در 30 کیلومتری جنوب شهر یزد واقع شده و سطح اراضی کشاورزی آن 17 هزار و 500 هکتار است.
7536/ 6197
انتهای پیام وی ادامه داد: میزان برداشت این گیاه بر اساس شرایط اقلیمی هر منطقه متفاوت است و پیش بینی می شود در این شهرستان حداکثر 6 تن خاویار گیاهی برداشت شود.
کینوا کم آب خواه و خوراکی است و بخاطر پروتئین بالا با سویا برابری می کند و برای درمان بیماری دیابت، فشارخون و دستگاه گوارشی موثر است.
این گیاه در جهان به خاویار گیاهی معروف است و از مواد غذایی پر ارزش و پروتئین، فیبر، منیزیوم، منگنز و کلسیم برخوردار است و کشت آن به علت سازگاری با شرایط آب و هوایی خشک و کم آب خواهی آن، مقرون به صرفه است.
دهستان ارنان با 2 هزار نفر جمعیت در 40 کیلومتری شهر مهریز قرار دارد.
مرکز شهرستان 50 هزار نفری مهریز در 30 کیلومتری جنوب شهر یزد واقع شده و سطح اراضی کشاورزی آن 17 هزار و 500 هکتار است.
7536/ 6197
کپی شد
