دکترعلیرضا امیری روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت: این مقدار فرآورده خام دامی در جریان بازرسی تیم های نظارت بهداشتی دامپزشکی در سطح شهر کرمانشاه کشف و ضبط شد.
وی اظهار داشت: در برخی از بازرسی ها علاوه بر اکیپ نظارت بهداشتی دامپزشکی، تیم هایی از تعزیرات حکومتی، مرکز بهداشت، اجرائیات شهرداری، محیط زیست، اماکن نیروی انتظامی و اصناف نیز حضور داشتند.
وی گفت: در تیرماه امسال بیش از 2 هزار بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در سطح شهر کرمانشاه انجام شد.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی کرمانشاه عمده ترین فرآورده کشف شده در این بازرسی را گوشت قرمز حاصل از کشتار غیرمجاز ذکر کرد و تصریح کرد: در این بازدیدها 6 مرکز عرضه فرآورده دامی متخلف تعطیل شد و 10 پرونده نیز به دستگاه قضایی ارجاع داده شد.
امیری ، همچنین با بیان اینکه مقداری زیادی گوشت چرخ شده آماده نیز در این بازرسی کشف و ضبط شد، اعلام کرد: گوشت باید در حضور مشتری چرخ شود و مردم حتما از خرید گوشت از پیش چرخ شده خودداری کنند.
وی با اشاره به اینکه نظارت های بهداشتی در طول سال به صورت مستمر ادامه دارد، گفت: این نظارت ها در تمام شهرستان های استان اعمال می شود.
وی تاکید کرد: مردم باید هنگام خرید فرآورده های خام دامی به مهر و برچسب دامپزشکی توجه کنند و هرگونه تخلف بهداشتی را با تلفن 1512 یا سامانه پیامکی 100010001512 در میان بگذارند.
گوشت قرمز مورد نیاز مردم استان کرمانشاه اکنون در یک کشتارگاه صنعتی دام در بیستون و 12 کشتارگاه سنتی دام در سایر شهرستان تامین می شود.
استان کرمانشاه با حدود سه میلیون راس گوسفند و بز و 200 هزار راس گاو و گوساله یکی از قطب های دامپروری کشور محسوب می شود که از این تعداد حدود یک میلیون و 150 هزار راس دام در اختیار عشایر استان قرار دارد.
سالانه 450 هزار تن محصولات دامی در استان تولید می شود که از این میزان حدود 25 هزار تن آن گوشت قرمز و بیش از 300 هزار تن نیز شیر است.
3033/8066
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.