نیلوفر حیدری روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، با تاکید بر مصرف نمک یُد دار تصفیه شده از مردم خواست از مصرف نمک های طبیعی مانند سنگ نمک و نمک دریا خودداری کنند.
وی با اشاره به اینکه مصرف نمک های طبیعی مانند سنگ نمک و نمک دریا سلامت مردم را به خطر می اندازد، گفت: نبود وجود یُد عوارض جبران ناپذیری از جمله گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط جنین و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، اختلال در رشد جسمی و ذهنی، کر و لالی مادرزادی، لوچی چشم، کم شنوایی، کاهش بهره شنوایی کودکان و کاهش قدرت یادگیری بر روی بدن دارد.
وی از دیگر عوارض نمک های طبیعی را وجود فلزات سنگین سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم دانست و افزود: این فلزات باعث بروز انواع سرطان و عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارشی ، کبد ، کلیه و ریه می شود.
وی وجود ناخالصی های غیرمحلول مانند گچ، شن، ماسه و خاک در نمک های طبیعی را از دیگر دلایل توصیه به مصرف نکردن آن ذکر کرد.
حیدری، بهترین راه پیشگیری از کمبود یُد را مصرف نمک یُد دار تصفیه شده ذکر کرد.
3033/8066
انتهای پیام وی با اشاره به اینکه مصرف نمک های طبیعی مانند سنگ نمک و نمک دریا سلامت مردم را به خطر می اندازد، گفت: نبود وجود یُد عوارض جبران ناپذیری از جمله گواتر، ناهنجاری های مادرزادی، افزایش موارد سقط جنین و مرده زایی، هیپوتیروئیدی مادرزادی، اختلال در رشد جسمی و ذهنی، کر و لالی مادرزادی، لوچی چشم، کم شنوایی، کاهش بهره شنوایی کودکان و کاهش قدرت یادگیری بر روی بدن دارد.
وی از دیگر عوارض نمک های طبیعی را وجود فلزات سنگین سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم دانست و افزود: این فلزات باعث بروز انواع سرطان و عوارض نامطلوبی در دستگاه گوارشی ، کبد ، کلیه و ریه می شود.
وی وجود ناخالصی های غیرمحلول مانند گچ، شن، ماسه و خاک در نمک های طبیعی را از دیگر دلایل توصیه به مصرف نکردن آن ذکر کرد.
حیدری، بهترین راه پیشگیری از کمبود یُد را مصرف نمک یُد دار تصفیه شده ذکر کرد.
3033/8066
کپی شد
