کشف 100 کیلوگرم گوشت فاسد از یک سردخانه در کرمانشاه

دکتر صیاد غلامی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در بازرسی‌های مستمر هفتگی به عمل آمده، مقدار 100 کیلوگرم گوشت فاسد و آلایش دامی غیرقابل مصرف از سطح یک سردخانه در کرمانشاه کشف، ضبط و معدوم شد.
وی با اشاره به نگهداری این گوشت و آلایش‌های فاسد مرغ از قبیل دل، سنگدان، بال و گردن با تاریخ منقضی در سردخانه مذکور، افزود: پرونده واحد متخلف در این زمینه به مراجعه قضایی ارسال شد.
سرپرست شبکه دامپزشکی کرمانشاه در ادامه گفت: بازدیدها از مراکز عرضه به صورت مستمر در شیفت صبح و بعد از ظهر توسط اکیپ های نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام و در صورت مشاهده تخلف با متخلفان برخورد خواهد شد.
غلامی به شهروندان توصیه کرد که از خرید گوشت چرخ کرده آماده و مرغ قطعه ‌بندی بدون تاریخ جدا خودداری کرده و گوشت و فرآورده های گوشتی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
وی تصریح کرد: شهروندان در هنگام تهیه فرآورده های خام دامی به صورت بسته بندی شده نیز به تاریخ تولید و مصرف آن توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 و یا سامانه پیامکی 100010001512 اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه تماس بگیرند.
یک میلیون نفر از جمعیت 2 میلیون نفری استان در شهرستان کرمانشاه سکونت دارند.
3033/8066