یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی با اشاره به خواص بسیار و شگفت انگیز "زردآلو" بر سلامت بدن، از افراد خواست حتما مصرف این میوه را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهند.

هانیه ناصری در گفت و گو با خبرنگار سرویس «اجتماعی» ایسنا منطقه کرمانشاه، با اشاره به طبع سرد و تر زردآلو، گفت: این میوه منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین A و  C، پتاسیم، مس، فیبر، آهن، کاروتن و… است.

وی در تشریح خواص درمانی زردآلو به خاصیت ضد سرطانی این میوه اشاره کرد و افزود: زردآلو حاوی خواص ضدعفونی کننده و آنتی اکسیدانی می باشد که برای پیشگیری از سرطان و جلوگیری از پیری سلول ها بسیار مفید است، همچنین این میوه قدرت بدن در برابر عفونت ها و بیماری ها را بالا می برد.

ناصری تصریح کرد: این میوه به دلیل داشتن پتاسیم بالا، باعث احیای سلول های ضعیف و رفع خستگی بدن شده و سموم را از بدن خارج می کند.

وی افزود: همچنین به دلیل همین پتاسیم بالا، زردآلو میوه ای مفید برای کنترل فشار خون بالا محسوب می شود.

ناصری از زردآلو به عنوان یک سپر محافظی برای پوست یاد کرد و افزود: مصرف این میوه به دلیل داشتن ویتامین A باعث محافظت پوست در برابر اشعه های ماورای بنفش خورشید و دیگر آسیب های بیرونی مانند آلودگی هوا می شود.

این کارشناس ارشد گیاهان دارویی به تاثیرات زردآلو در درمان کم خونی هم اشاره داشت و افزود: این میوه بخاطر داشتن ویتامین C، لیپیدها و ترکیب عالی و ارزشمند کاروتن باعث تولید گلبول های قرمز شده و برای درمان کم خونی بسیار مناسب است.

ناصری تصریح کرد: همچنین این میوه به دلیل وجود مقدار بالای آنتی اکسیدان های لیکوپن و بتاکاروتن، از افزایش چربی های LDL و کلسترول و بیماری های قلبی جلوگیری می کند.

به گفته این کارشناس ارشد گیاهان دارویی مصرف زردآلو اثرات مفیدی برای چشم نیز دارد، به طوری که با وجود آنتی اکسیدان قوی بتاکاروتن دراین میوه، چشم تقویت شده و از آب مروارید جلوگیری می کند، این آنتی اکسیدان همچنین رادیکال های آزاد که عدسی چشم را تخریب کرده و موجب کم خونی چشم می شوند را  از بین می برد.

کاهش قند و کلسترول خون از دیگری خواص زردآلو است که ناصری از آن نام برد و تصریح کرد: زردآلو به علت داشتن فیبرهای محلول در آب، باعث حفظ قندخون طبیعی و کاهش کلسترول خون می شود.

وی مصرف زردآلو را برای افرادی که نگران افزایش وزن خود هستند بسیار مناسب دانست و افزود: این میوه دارای فیبر است و فرمی از قند که به آهستگی در بدن می سوزد را وارد جریان خون می کند، لذا برای افرادی که مراقب وزن خود هستند، منبع غذایی کم انرژى، خصوصا به عنوان میان وعده محسوب می شود.

این کارشناس ارشد گیاهان دارویی مصرف این میوه را برای افراد سیگاری هم بسیار مفید دانست و تصریح کرد: آنتی اکسیدان "کاروتن" موجود در زردآلو در برابر سرطان ریه هم در افراد سیگاری و هم غیرسیگاری دارای نقش حافظتی می باشد و استفاده منظم از این میوه در رژیم غذایی باعث افزایش کاروتن ها می شود که بسیار برای سلامت بدن مفید است.

 وی افزود: مصرف این میوه همچنین به دلیل فیبر بالای آن موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و در استفاده درازمدت از سرطان روده جلوگیری می کند.

این کارشناس ارشد گیاهان دارویی از زردآلو به عنوان یک لایه بردار پوست یاد کرد و افزود:  آنتی اکسید های موجود در این میوه با روند پیری پوست مقابله کرده و فرایند تولید سلول های پوستی جدید را تسهیل می کند.

ناصری به خواص بسیار این میوه برای سلامت جنین و مادر باردار هم اشاره کرد و افزود: زردآلو نقش زیادی در استخوان سازی جنین، کاهش فشار خون بارداری، رشد سیستم عصبی جنین، رفع اختلال رشد جنین، رشد جنین و … دارد، اما در مصرف آن نباید زیاده روی کرد.

 

 

 


انتهای پیام
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.