سام مردانی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا، سرانه تولید شیرخام در این استان را 242 کیلوگرم برآورد کرد و اظهار داشت : این استان، رتبه دوم تولید سرانه شیر خام کشور را دارد.
وی، تعداد واحدهای دامداری صنعتی دام سنگین استان را 517 واحد ذکر کرد و افزود: بیش از73 هزار راس دام سنگین بومی و دورگه در این واحدها نگهداری می شود.
وی، با اشاره به تولید سالانه 237 هزار تن شیر خام در استان، تصریح کرد: بیش از 60 هزار تن شیر مازاد بر مصرف استان ، به استانهای همجوار ارسال می شود.
به گفته وی، بخش عمده ای از مواد اولیه کارخانه بزرگ شیر خشک و 4 کارخانه فراوری لبنی چهارمحال و بختیاری از شیر تولید شده استان تامین می شود.
به گفته وی، در صورت استفاده از حداکثر ظرفیتهای موجود و به کارگیری فناوری روز و بهره گیری از نتایج طرحهای علمی و تحقیقاتی، چهارمحال و بختیاری ظرفیت تبدیل شدن به قطب تولید شیر کشور را دارد.
به گزارش ایرنا، چهارمحال و بختیاری با داشتن بیش از 2 میلیون راس دام سبک عشایری، روستایی و صنعتی و حدود 76 هزار راس دام سنگین به عنوان یکی از قطب دامپروری کشور است.
6199/2097
وی، تعداد واحدهای دامداری صنعتی دام سنگین استان را 517 واحد ذکر کرد و افزود: بیش از73 هزار راس دام سنگین بومی و دورگه در این واحدها نگهداری می شود.
وی، با اشاره به تولید سالانه 237 هزار تن شیر خام در استان، تصریح کرد: بیش از 60 هزار تن شیر مازاد بر مصرف استان ، به استانهای همجوار ارسال می شود.
به گفته وی، بخش عمده ای از مواد اولیه کارخانه بزرگ شیر خشک و 4 کارخانه فراوری لبنی چهارمحال و بختیاری از شیر تولید شده استان تامین می شود.
به گفته وی، در صورت استفاده از حداکثر ظرفیتهای موجود و به کارگیری فناوری روز و بهره گیری از نتایج طرحهای علمی و تحقیقاتی، چهارمحال و بختیاری ظرفیت تبدیل شدن به قطب تولید شیر کشور را دارد.
به گزارش ایرنا، چهارمحال و بختیاری با داشتن بیش از 2 میلیون راس دام سبک عشایری، روستایی و صنعتی و حدود 76 هزار راس دام سنگین به عنوان یکی از قطب دامپروری کشور است.
6199/2097
کپی شد