مطالعات جدید در دانشگاه گوته فرانکفورت نشان داده است که ورزش کردن تاثیر زیادی به سوخت و ساز مغز می‌گذارد و می‌تواند از تحلیل رفتن کارایی شناختی و زوال عقلی جلوگیری کند.
به گزارش جی پلاس، بررسی‌های انجام شده توسط محققان آلمانی نشان داده است که ورزش نه تنها باعث افزایش آمادگی جسمانی می‌شود بلکه تاثیر مثبت به سوخت و ساز مغز دارد.
افراد مورد بررسی در این مطالعات سه بار در هفته بر روی دوچرخه ثابت تمرین کردند و ۱۲ هفته این کار را ادامه دادند. تاثیر ورزش بر سوخت و ساز و ساختار مغز بعد از این میزان ورزش بررسی شد.
بررسی‌ها نشان داد که افزایش سوخت و ساز در مغز باعث جلوگیری از افزایش ماده کولین (جزئی از ویتامین B) می‌شود. این متابولیست معمولاً با کاهش سلول‌های عصبی افزایش می‌یابد و در نهایت افزایش آن منجر به آلزایمر می‌شود.
انجام ورزش میزان کولین را در مغز تنظیم می‌کند. بنابراین ورزش کردن باعث حفاظت از سلول‌های عصبی می‌شود.
