محمد ارغوان روز سه شنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: از ابتدای امسال در 2 مرحله 250 تن شکر با نرخ مصوب دولتی به قیمت 34 هزار ریال بین قنادان همدانی توزیع شده است.
وی اضافه کرد: قنادی های شهر برای ماه مبارک رمضان به یک هزار تن شکر نیاز دارند که با مساعدت و همکاری سازمان صنعت، معدن و تجارت همدان برای تامین و توزیع این میزان شکر تلاش می کنیم.
رییس اتحادیه قنادان و آجیل فروشان همدان با اشاره به افزایش پخت شیرینی های مرسوم ماه مبارک رمضان گفت: مصرف شکر نیز در این ایام چندین برابر می شود.
ارغوان افزود: در همدان بیش از پنج هزار تن در صنف قنادی مشغول بکار هستند که استمرار فعالیت آنها منوط به تامین مواد اولیه و تولید محصول است.
در حدود 230 قنادی در شهر همدان فعالیت دارند.
زولبیا و بامیه، حلوا زرده، اگشت پیچ، نان چای و کماج از شیرینی های پرطرفدار ایام روزه داری در همدان محسوب می شود که بیشتر آنها جزو سوغاتی های پرآوازه این دیار هستند.
7527/2090
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
1 نفر این پست را پسندیده اند

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.