«عباس ارشدی » روز چهارشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: این میزان عسل باکیفیت از 21 هزار و 778 کلنی زنبور عسل با میانگین تولید هر کندو 10 کیلوگرم در 2 مرحله استحصال شده است.
وی ادامه داد: با توجه به خشکسالی و فقیر بودن مراتع خمین، میزان عسل تولیدی امسال این شهرستان در مقایسه با تولید سال قبل کاهش دارد.
مدیر جهاد کشاورزی خمین افزود: 255 تن عسل در سال گذشته از سطح زنبورستان های این شهرستان برداشت شد.
ارشدی بیان کرد: 6 واحد بسته‌بندی عسل در خمین فعالیت دارند که سالانه سه هزار تن از این محصول را با بسته بندی مناسب به داخل و خارج از کشور ارسال می کنند.
مدیر جهاد کشاورزی خمین گفت: عسل برخی از نواحی اطراف خمین نیز به این شهر انتقال و بسته‌بندی می‌شود.
وی اظهارداشت: مدیر جهاد کشاورزی خمین گفت: 180 زنبوردار عضو تعاونی زنبورداران خمین هستند و شاغلان در این حرفه به بیش از این تعداد می رسند.
خمین یکی از قطب های تولید عسل در کشور محسوب می شود که از نظر کمیت بعد از شهرستان شازند رتبه دوم تولید این محصول را استان مرکزی دارد، اما از نظر کیفیت در جایگاه نخست را از آن خود کرده است.
گلوکز عسل تولیدی مرغوب شهرستان خمین با اندازه گیری در آزمایشگاه های واحد های فرآوری کمتر از چهار درصد است و رطوبت آن نیز کمتر از 18 درصد اندازه گیری شده که این ویژگی ها موجب می شود که عسل تولیدی خمین مرغوبیت لازم برای حضور در بازار داخلی و خارجی با برند ویژه را داشته باشد.
شهرستان خمین در تولید گوشت بوقلمون رتبه اول و در تولید مرغ و عسل، رتبه دوم و در تولید شیر خام رتبه سوم استان مرکزی را دارد.
7277/6013/
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.