امیر دبیری فر روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: با توجه به ظرفیت بالای کشتار دام در کشتارگاه صنعتی شهرداری بروجرد عملیات احداث سالن بسته بندی گوشت به تازگی در دستور کار شهرداری قرار گرفته است.
وی اظهار داشت: به زودی فازهای اول و دوم پیش سرد کن کشتارگاه صنعتی بروجرد به بهره برداری می رسد و امکان بسته بندی و صادرات گوشت قرمز به شهرهای همجوار میسر می شود.
مسئول سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری بروجرد بیان کرد: در همین راستا سالنی به مساحت ۴۰۰ متر مربع برای این منظور در نظر گرفته شده و عملیات عمرانی آن هم اکنون در مرحله اجرای سقف و دیوار چینی است.
دبیری اضافه کرد: افتتاح سالن پیش سردکن کشتارگاه بروجرد و ظرفیت نگهداری ۳۵۰ لاشه سبک و ۶۰ لاشه سنگین به صورت روزانه، پتانسیل مطلوبی برای بسته بندی گوشت با مشارکت بخش خصوصی فراهم می شود.
وی ادامه داد: در کشتارگاه صنعتی بروجرد روزانه ۲۰۰ لاشه دام سبک و ۳۰ لاشه دام سنگین کشتار می شود.
۷۱۹۰/۷۲۷۳