قزوین بالاترین میانگین تولید شیر را در کشور دارد

سید محمد میربابایی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در آزمایش ها و بررسی های به عمل آمده توسط کارشناسان امور دام، در بعضی گله های استان از هر گاو روزانه 42 کیلوگرم شیر دریافت می شود که در نوع خود کم نظیر است.
وی با بیان اینکه شیر تولیدی در قزوین از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و بخش قابل توجهی از آن به مصرف صنایع لبنی می رسد،اظهار کرد: به لحاظ تولید شیر در واحدهای صنعتی در بین پنج استان کشور قرار داریم.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین خاطرنشان کرد: واحدهای دامی شیرده در استان در صورت افزایش تقاضا قادر به افزودن ظرفیت تولید خود هستند.
این مسئول با بیان اینکه 345 واحد گاوداری صنعتی شیری در استان قزوین با ظرفیت اسمی 42 هزار راس فعالیت می کنند،اظهار کرد: به تازگی طرح تولید شیر بز از طریق دام های وارداتی در استان کلید خورده که امیدواریم در سال جاری شاهد بهره برداری از آن باشیم.
سال گذشته 523 هزار و 256 تن شیر در استان قزوین تولید شد.
3013