مسئول واحد سلامت محیط مرکز بهداشت شهدای انقلاب، از کشف بیش از ۷۵۰ کیلوگرم فرآورده های گوشتی تاریخ گذشته و غیر قابل مصرف در شیراز خبر داد.
به گزارش ایلنا و به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، محمدحسین کیانفر با اعلام خبر دریافت شکایت مردمی، در سامانه ۱۹۰ مبنی بر عرضه کالباس و فرآورده های گوشتی تاریخ گذشته در یک واحد صنفی، گفت: پس از دریافت گزارش، کارشناسان سلامت محیط به این محل مراجعه و بیش از ۷۵۰ کیلوگرم کالباس تاریخ گذشته توقیف و پس از تشکیل پرونده فرد متخلف به مراجع قضایی ارجاع داده شد.
وی با اشاره به برخی افراد سودجو و متخلف که اقدام به استفاده از مواد غذایی تاریخ گذشته برای تهیه غذا در صنوف حساس می کنند، افزود: کارشناسان سلامت محیط این مرکز همواره در بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت ویژه ای بر مواد اولیه مصرفی دارند و در صورت مشاهده تخلف، با متخلفان به صورت جدی برخورد قانونی می کنند.
کیانفر به شهروندان توصیه کرد: اقلام و مواد غذایی مصرفی خود را از فروشگاه‌ها و مراکز معتبر و دارای مجوز تامین کنند و در هنگام خرید به پروانه ساخت، تاریخ تولید و انقضاء و آدرس کارخانه دقت کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را برای پیگیری به سامانه ۱۹۰ اطلاع دهند.
