در این مطلب آمده است: زیره، تحلیل برنده و بازکننده انسداد، خشککننده، لطیفکننده، قابض، اشتها آور و برطرفکننده بادهای غلیظ است. علاوه بر این، مصرف زیره نقش موثری در تقویت معده و رودهها و کبد دارد. اگر میخواهید از زیره برای قطع آبریزش دهان استفاده کنید، باید زیره را با نمک بجوید و آب آن را قورت دهید. حتی ساییدن زیره همراه با سرکه و بو کردن یا فتلیه کردن آن در بینی، خون ریزی بینی را قطع می کند. اگر زیره را در سرکه خیس و در آفتاب خشک کنید و بکوبید، ویار خاک خوردن را در زنان باردار از بین می برد. اگر جوشانده زیره و آویشن را در دهان بگردانید، نقش موثری در تسکین دندان درد دارد. مصرف زیره برای افراد سردمزاج و سالمندان مفید است ولی زیاده روی در مصرف عرق زیره سبب لاغری میشود. اگر زیره را با دارچین، شوید و دیگر ادویهها به گوشت اضافه کنید و بپزید، غذایی لطیف و زود هضم، ملین و بدون نفخ خواهید داشت.
8006**3213
8006**3213
کپی شد