محمدباقر حاج کاظمی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی، جلوگیری از عرضه این مواد به صورت غیر بهداشتی به مصرف کننده و حفظ سلامت عمومی مردم اجرای طرح تشدید نظارت ویژه نوروز از جمعه/25 اسفند/ در استان زنجان آغاز می شود و تا 14 فروردین 97 ادامه خواهد داشت.
به گفته وی، در مدت اجرای این طرح روزانه 152 اکیپ‌ متشکل از 232 دامپزشک و کاردان در هشت شهرستان استان فعال خواهند شد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: علاوه بر شهرستان ها، در مرکز استان نیز 19 اکیپ نظارتی با 24 نیرو فعال می شوند.
حاج کاظمی تاکید کرد: مصرف کنندگان مواد خام دامی در این استان در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را جهت بررسی با سامانه 1512 به همه شبکه های دامپزشکی مستقر در شهرستان‌های استان زنجان اطلاع دهند.
وی، رعایت نکردن موازین بهداشتی درنگهداری، عرضه فرآورده های تاریخ مصرف گذشته و فاسد خام دامی'گوشت قرمز و سفید، ماهی، تخم مرغ' را از جمله موارد غیر بهداشتی برشمرد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در برخی موارد متصدیان عرضه گوشت مرغ، اقدام به قطعه بندی و بسته بندی غیر مجاز می کنند که این نیز تخلف بهداشتی است.
حاج کاظمی یادآوری کرد: قطعه بندی هایی با این روش، بدون شناسنامه و بدون نظارت دامپزشکی انجام می شود و در صورت مشاهده توسط بازرسان دامپزشکی موضوع به مراجع قضایی ارجاع داده خواهد شد.
به گزارش ایرنا، بیش از یکهزار و 800 واحد تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های مواد خام دامی در استان زنجان فعال هستند.
7325/6085
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.