نظارت دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های دامی زنجان تشدید شد

محمدباقر حاج کاظمی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی، جلوگیری از عرضه این مواد به صورت غیر بهداشتی به مصرف کننده و حفظ سلامت عمومی مردم از جمله اهداف اجرای طرح تشدید نظارت ویژه ماه مبارک رمضان در استان زنجان است.
به گفته وی، 18 اکیپ‌ ثابت و سیار شامل کارشناسان دامپزشکی، ناظر و بازرس حوزه نظارت بر مواد غذایی هستند.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: ساعت فعالیت این اکیپ ها روزانه از 8 تا 20 است.
حاج کاظمی تاکید کرد: مصرف کنندگان مواد خام دامی استان زنجان در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، موارد را برای بررسی با سامانه 1512 به شبکه های دامپزشکی مستقر در شهرستان‌های استان گزارش دهند.
وی، عدم رعایت موازین بهداشتی در نگهداری، عرضه فرآورده های تاریخ مصرف گذشته و گوشت قرمز و سفید، ماهی و تخم مرغ فاسد را از جمله موارد غیر بهداشتی برشمرد.
وی تاکید کرد: دربرخی موارد متصدیان عرضه گوشت مرغ، اقدام به قطعه بندی و بسته بندی غیر مجاز می کنند که این مساله نیز تخلف بهداشتی محسوب می شود.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: قطعه بندی هایی با این روش، بدون شناسنامه و بدون نظارت دامپزشکی انجام می شود و در صورت مشاهده توسط بازرسان دامپزشکی موضوع به مراجع قضایی جهت برخورد ارجاع داده خواهد شد.
به گزارش ایرنا، سال گذشته 83 پرونده تخلف از سوی این اداره کل به مراجع قضایی استان زنجان ارجاع شد که این میزان در سال ماقبل آن 57 مورد بود.
9505/6085