محمدباقر حاج کاظمی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در 11 ماه گذشته از سالجاری 18 میلیون و 742 هزار و 807 قطعه مرغ کشتار شده که این رقم در سال قبل 15 میلیون و 492 هزار و 787 قطعه طیور بود.
به گفته وی، از این تعداد کشتار انجام شده، 38 میلیون و 88 هزار و 287 کیلوگرم لاشه سالم وارد بازارشد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اظهار داشت: 531 هزار و 275 کیلوگرم لاشه به تعداد 250 هزار و 300 قطعه نیز به دلایل موارد غیربهداشتی موارد غیر بهداشتی اعم از بیماری های میکروبی و ویروسی، مسمومیت، لاغری مفرط زیر 800 گرم و دیگر موارد ضبط و از چرخه مصرف شهروندان حذف شد.
این مسئول خاطرنشان کرد: از 18 میلیون و 742 هزار و 807 قطعه مرغ کشتار شده در کشتارگاه های استان2 میلیون و 836 هزار و 616 اندام نیز به دلیل موارد غیربهداشتی به وزن 193 هزار و 201 کیلوگرم ضبط شد.
وی اضافه کرد: در این مدت 77 پرونده تخلف درباره کشتار غیر مجاز، رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، عرضه غیر مجاز فرآورده‌های غیر بهداشتی و تخلف در عرضه مواد پروتئینی به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از شهروندان خواست، هنگام خرید گوشت از مراکز معتبرعرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی به داشتن مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای تاریخ انقضاء، تاریخ تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است، دقت کنند.
حاج کاظمی تاکید کرد: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که دارای تاریخ انقضاء، تولید و کنترل هستند، توجه کنند.
وی اضافه کرد: شهروندان از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند چرا که این نوع فرآورده ها غیربهداشتی و خارج از نظارت دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان یادآور شد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 ادارات دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنندو مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.
به گزارش ایرنا، استان زنجان حدود سه هزار و 200 واحد تولید، نگهداری، توزیع و عرضه دارد.
9505/8068
انتهای پیام به گفته وی، از این تعداد کشتار انجام شده، 38 میلیون و 88 هزار و 287 کیلوگرم لاشه سالم وارد بازارشد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اظهار داشت: 531 هزار و 275 کیلوگرم لاشه به تعداد 250 هزار و 300 قطعه نیز به دلایل موارد غیربهداشتی موارد غیر بهداشتی اعم از بیماری های میکروبی و ویروسی، مسمومیت، لاغری مفرط زیر 800 گرم و دیگر موارد ضبط و از چرخه مصرف شهروندان حذف شد.
این مسئول خاطرنشان کرد: از 18 میلیون و 742 هزار و 807 قطعه مرغ کشتار شده در کشتارگاه های استان2 میلیون و 836 هزار و 616 اندام نیز به دلیل موارد غیربهداشتی به وزن 193 هزار و 201 کیلوگرم ضبط شد.
وی اضافه کرد: در این مدت 77 پرونده تخلف درباره کشتار غیر مجاز، رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی، عرضه غیر مجاز فرآورده‌های غیر بهداشتی و تخلف در عرضه مواد پروتئینی به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از شهروندان خواست، هنگام خرید گوشت از مراکز معتبرعرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی به داشتن مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای تاریخ انقضاء، تاریخ تولید، محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است، دقت کنند.
حاج کاظمی تاکید کرد: مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که دارای تاریخ انقضاء، تولید و کنترل هستند، توجه کنند.
وی اضافه کرد: شهروندان از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند چرا که این نوع فرآورده ها غیربهداشتی و خارج از نظارت دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان یادآور شد: همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن 1512 ادارات دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنندو مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.
به گزارش ایرنا، استان زنجان حدود سه هزار و 200 واحد تولید، نگهداری، توزیع و عرضه دارد.
9505/8068
کپی شد
