جمیل ضافی پورزرگانی روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنااظهارکرد:در سال زراعی جاری 2 هزار و650هکتار از زمین های کشاورزی شهرستان شوشتر به دانه روغنی کلزا اختصاص یافته بود.
وی افزود: پیش بینی می شود، بیش ازچهار هزار و 500 تن محصول کلزا از سطح مزارع این شهرستان برداشت شود.
سرپست اداره جهادکشاورزی شوشتر اظهارکرد: برداشت کلزا در شهرستان شوشتر از 23فروردین شروع و تا 20 اردیبهشت ادامه دارد.
وی ادامه داد:شوشتر از قطب های تولید کلزا در خوزستان محسوب می شود.
پورزرگانی گفت: 2 مرکز خرید گندم یکی در بخش میان آب و دیگری در روستای آبگرمک بخش مرکزی شوشتر، کار خرید کلزا را به صورت شبانه روزی انجام می دهند.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است.
7159 /6037
خبرنگار: ایمان صادقی حسنوند ** انتشاردهنده: عبدالحمید راجی
انتهای پیام وی افزود: پیش بینی می شود، بیش ازچهار هزار و 500 تن محصول کلزا از سطح مزارع این شهرستان برداشت شود.
سرپست اداره جهادکشاورزی شوشتر اظهارکرد: برداشت کلزا در شهرستان شوشتر از 23فروردین شروع و تا 20 اردیبهشت ادامه دارد.
وی ادامه داد:شوشتر از قطب های تولید کلزا در خوزستان محسوب می شود.
پورزرگانی گفت: 2 مرکز خرید گندم یکی در بخش میان آب و دیگری در روستای آبگرمک بخش مرکزی شوشتر، کار خرید کلزا را به صورت شبانه روزی انجام می دهند.
روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه ای بالایی برخوردار است و بین ارقام آن و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن مشاهده می شود.
کلزا از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است.
دانه کلزا دارای 25 تا 55 درصد روغن، 18 تا 24 درصد پروتئین و 12 تا 20 درصد پوست است.
7159 /6037
خبرنگار: ایمان صادقی حسنوند ** انتشاردهنده: عبدالحمید راجی
کپی شد
