منصور برغمدی، دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به افزایش 30 درصدی پرورش شترمرغ در سبزوار نسبت به 2 سال گذشته، افزود: پرورش شترمرغ 150 فرصت شغلی برای جوانان این شهرستان فراهم کرده است.
وی با اشاره به تناسب شرایط آب و هوا و اقلیم سبزوار برای پرورش شترمرغ و تولید فرآورده های دارویی و درمانی این گونه، تصریح کرد: خشکسالی و بارش کم در سالیان اخیر سبب رونق این کسب و کار در این منطقه شده است.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: گوشت شترمرغ به سبب بالا بودن میزان آهن و پایین بودن چربی و کلسترول خواص گوشت سفید را داشته و جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز محسوب می شود.
برغمدی اظهار کرد: کشتار و بسته بندی و عرضه گوشت، تهیه روغن های خوراکی و درمانی از شترمرغ و تهیه صابون از پسماند روغن شترمرغ در سبزوار انجام می شود.
سبزوار در 230 کیلومتری غرب مشهد مقدس قرار دارد.
8145/7495/5132
انتهای پیام وی با اشاره به تناسب شرایط آب و هوا و اقلیم سبزوار برای پرورش شترمرغ و تولید فرآورده های دارویی و درمانی این گونه، تصریح کرد: خشکسالی و بارش کم در سالیان اخیر سبب رونق این کسب و کار در این منطقه شده است.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: گوشت شترمرغ به سبب بالا بودن میزان آهن و پایین بودن چربی و کلسترول خواص گوشت سفید را داشته و جایگزین مناسبی برای گوشت قرمز محسوب می شود.
برغمدی اظهار کرد: کشتار و بسته بندی و عرضه گوشت، تهیه روغن های خوراکی و درمانی از شترمرغ و تهیه صابون از پسماند روغن شترمرغ در سبزوار انجام می شود.
سبزوار در 230 کیلومتری غرب مشهد مقدس قرار دارد.
8145/7495/5132
کپی شد
