حمیدرضا نوری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این تعداد علاوه بر نانواییهای فعال موجود در محدوده اطراف حرم مطهر و محدوده اسکان زائران است.
وی ادامه داد: بدین منظور روزانه 500 تن آرد اضافه بر سهمیه عادی نانواییهای سطح شهر مشهد برای واحدهای کشیک در نظر گفته شده که در اختیار این واحدها قرار می گیرد.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: علاوه بر این تعداد، ساعات کار بخشی دیگر از نانواییهای سطح شهر مشهد در مناطق زائرپذیر افزایش یافته است.
وی برآوردها را حاکی از ورود افزون بر هشت میلیون زائر و مسافر طی ایام نوروز به مشهد اعلام و بیان کرد: اقدامات و پیش بینیهای لازم برای تامین نان مورد نیاز این جمعیت تدارک شده که بیش از نیاز شهر است.
نوری افزود: همچنین برنامه ریزی شده تمامی نانواییهای سطح استان از 24 اسفند جاری تابلوی خوشامدگویی به زائران را نصب کرده و نسبت به اقدامات لازم در حوزه رعایت دقیق اصول بهداشتی و نظافت را انجام داده و برای خدمت دهی به مردم بیش از همیشه آماده شوند.
وی ادامه داد: همچنین نسبت به هرگونه تعطیلی غیرمجاز به نانواییها تذکر جدی داده شده و هیچ واحد نانوایی در این ایام اجازه تعطیلی خارج از برنامه تعیین شده را ندارد.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: ساعات پخت نانواییها طبق برنامه تنظیمی می باشد از 24 اسفند نظارت بر عملکرد آنها بطور دقیق آغاز شده است.
وی افزود: همچنین صنوف و فروشگاههای خواروبار فقط نانهای بسته بندی صنعتی را می توانند عرصه کنند و واحدهای نانوایی نانهای بسته بندی خود را فقط در محیط نانوایی خود می توانند به مشتریان عرضه کنند و اجازه عرضه در سایر اماکن را ندارند.
نوری ادامه داد: به منظور تامین آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی با کارخانه های آردسازی هماهنگی لازم انجام شده و بهترین نوع گندم تحویل کارخانجات شود تا نان را با کیفیت مطلوب به مردم ارائه دهند.
وی ادامه داد: کیفیت نان در خراسان رضوی نسبت به سال قبل رشد چشمگیری داشته و در این چارچوب سبوس توزیعی و مورد استفاده در نانواییها 12 درصد افزایش یافته است.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: همچنین با توجه به محدودیت ترافیکی در ایام نوروز، ضرورت رفت و آمد خودروهای حمل گندم به کارخانه ها و حمل آرد تا محل نانواییها هماهنگی لازم برای این امر انجام شده است.
پنج هزار واحد نانوایی در سطح خراسان رضوی فعالیت دارند. دو هزار و 400 واحد از این تعداد در مشهد مستقر هستند.
خبرنگار: فاطمه یوسفی **انتشاردهنده: حسین کریم زاده
1906/1858
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند
نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.