محمود ترخاصی در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به برقراری کشیک‌های نظارتی در ایام نوروز، اظهار کرد: طرح تشدید نظارت بهداشتی بر اماکن تولید، نگهداری و توزیع کلیه فرآورده‌های خام دامی، رستوران‌ها، آشپزخانه‌ها از ۲۵ اسفند تا ۱۵ فروردین اجرا می‌شود.
سرپرست شبکه دامپزشکی خوشاب با تاکید بر اینکه در ایام تعطیلات نوروز ۹۹ کشتارگاه دام مطابق هماهنگی‌های انجام شده با شهرداری شهر سلطان آباد فعال خواهد بود، افزود: نظارت بهداشتی بر کشتارگاه دام صورت می‌پذیرد.
وی در خصوص پیشگیری از آلودگی‌های میکروبی نظیر (کرونا ویروس) با تاکید بر اینکه قطعه بندی گوشت مرغ و… در واحدهای پروتئینی ممنوع شده است، گفت: کلیه واحدهای عرضه کننده مواد پروتئینی باید گوشت، مرغ و آلایش را دربسته بندی‌های مجاز با رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی مطابق نظر کارشناسان شبکه بهداشت به مشتری عرضه نمایند.
ترخاصی با اظهار اینکه عرضه ماهی قرمز امسال در سطح شهرستان مطابق مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی و در راستای پیشگیری از انتقال مکانیکی ویروس کرونا ممنوع است، تصریح کرد: شهرستان خوشاب فاقد واحد عرضه کننده ماهیان زینتی است و عرضه ماهی قرمز در معابر و… با توجه به شرایط ویژه ای که قرار داریم دارای مخاطرات بهداشتی است لذا عرضه ماهی قرمز ممنوع است.
