به گزارش ایرنا، محمد حسن فتحی روز دوشنبه در نشست خبری افزود: 9 مقاله از این تعداد به صورت سخنرانی در همایش ارائه می شود و مابقی در کتاب مجموعه مقالات پنجمین همایش ملی زعفران انتشار می یابد.
وی با بیان اینکه همایش مزبور به میزبانی این دانشگاه روزهای 23 تا 24 آبان ماه جاری برگزار می شود اظهار داشت: در برگزاری این همایش بیش از 35 نهاد دولتی و خصوصی با تأمین مالی حامیان بخش خصوصی نقش اساسی دارند.
وی گفت: تولید زعفران، زیست فناوری زعفران، اقتصاد و صنعت زعفران، خواص بیوشیمیایی، کاربردهای دارویی و مصارف پزشکی زعفران، صنایع غذایی، طب سنتی و دانش بومی زعفران از محورهای این همایش هستند.
فتحی افزود: همچنین در حاشیه همایش، نشست تخصصی آسیب شناسی صنعت زعفران ایران با حضور استادان دانشگاه، مسئولان، صنعتگران، تجار و کشاورزان برجسته با محورهای تغییر اقلیم زعفران، تولید زعفران ارگانیک و چالش ها، پتانسیل اقتصادی در شرایط تحریم، جایگاه زعفران در صنعت داروسازی، چالش های افزایش بی رویه سطح زیر کشت و کاهش عملکرد زعفران برگزار می شود.
وی اظهار داشت: علاوه بر این بازدید از مزرعه کشاورز نمونه تربت حیدریه در روز دوم همایش در نظر گرفته شده که طی آن علاقه مندان با ادوات کشت و کار، داشت، برداشت، خشک کردن و فرآوری زعفران آشنا می شوند.
وی گفت: چهارمین همایش ملی زعفران 13 و 14 آبان سال 94 توسط دانشگاه بزرگمهر قاینات در شهر قاین برگزار شد.
پنجمین همایش ملی زعفران نیز روزهای 23 و 24 آبان ماه امسال در دانشگاه تربت حیدریه برگزار می شود.
شهرستان 225 هزار نفری تربت حیدریه در 150 کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.
6121 / 6053
انتهای پیام وی با بیان اینکه همایش مزبور به میزبانی این دانشگاه روزهای 23 تا 24 آبان ماه جاری برگزار می شود اظهار داشت: در برگزاری این همایش بیش از 35 نهاد دولتی و خصوصی با تأمین مالی حامیان بخش خصوصی نقش اساسی دارند.
وی گفت: تولید زعفران، زیست فناوری زعفران، اقتصاد و صنعت زعفران، خواص بیوشیمیایی، کاربردهای دارویی و مصارف پزشکی زعفران، صنایع غذایی، طب سنتی و دانش بومی زعفران از محورهای این همایش هستند.
فتحی افزود: همچنین در حاشیه همایش، نشست تخصصی آسیب شناسی صنعت زعفران ایران با حضور استادان دانشگاه، مسئولان، صنعتگران، تجار و کشاورزان برجسته با محورهای تغییر اقلیم زعفران، تولید زعفران ارگانیک و چالش ها، پتانسیل اقتصادی در شرایط تحریم، جایگاه زعفران در صنعت داروسازی، چالش های افزایش بی رویه سطح زیر کشت و کاهش عملکرد زعفران برگزار می شود.
وی اظهار داشت: علاوه بر این بازدید از مزرعه کشاورز نمونه تربت حیدریه در روز دوم همایش در نظر گرفته شده که طی آن علاقه مندان با ادوات کشت و کار، داشت، برداشت، خشک کردن و فرآوری زعفران آشنا می شوند.
وی گفت: چهارمین همایش ملی زعفران 13 و 14 آبان سال 94 توسط دانشگاه بزرگمهر قاینات در شهر قاین برگزار شد.
پنجمین همایش ملی زعفران نیز روزهای 23 و 24 آبان ماه امسال در دانشگاه تربت حیدریه برگزار می شود.
شهرستان 225 هزار نفری تربت حیدریه در 150 کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.
6121 / 6053
کپی شد
