محمد اصغر زاده در گفت و گو با خبرنگار مهر از بسته بندی تخم مرغ بومی خبر داد و اظهار کرد: به دنبال این هستیم که تخم مرغ بومی با نظارت دامپزشکی و با لیبل بسته بندی شود.
وی از ورود برخی دستگاهها مانند بسیج و کمیته امداد امام (ره) به اجرای این طرح خبر داد و گفت: در حاضر دو واحد مرغداری مستقل برای اجرای طرح در مرحله اخذ پروانه هستند.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی اظهار کرد: پیش بینی میشود در عید نوروز پیش رو تخممرغ بومی با بسته بندی مناسب و نظارت شده در سطح بازار استان توزیع و به خارج استان هم صادر شود.
وی با بیان اینکه مرغداریهای تحت پوشش این طرح از همان گام نخست پرورش جوجه و تخممرغ زیر نظر نظارت دکتر دامپزشک قرار میگیرند، گفت: علاوه بر تخم مرغ، تخم کبک و بلدرچین هم عرضه خواهد شد.
اصغر زاده با بیان اینکه با اجرای این طرح، تخممرغهای بومی بدون لیبل و مارک دامپزشکی جمعآوری میشوند، افزود: در این طرح اصول بهداشتی در تولید تخم مرغ کاملاً رعایت میشود و مردم نسبت به سلامت غذای مرغ و سالم بودن تخم مرغ اطمینان کافی داشته باشند.
وی با بیان اینکه این طرح در حال حاضر در هیچ نقطه از کشور اجرا نمیشود، ادامه داد: در مقطعی از زمان در تهران به حالت لاکچری اجرایی شد اما در حال حاضر متوقف شده است.
اصغر زاده از صدور مجوز صنعتی مرغ بومی خبر داد و اظهار کرد: این واحدها میتوانند برای شرکت در طرح، بسته بندی وابسته راه انداری کنند.