ماجرا اینجاست که قیمت گوشت ایرانیها چند برابر فقیرترین کشورهای جهان است ازجمله مغولستان، رواندا و تانزانیا. برای درک بهتر این موضوع باید شاخص قیمت گوشت در جهان را بررسی کنیم.
جی پلاس؛ جام جم نوشت: این روزها بازار گوشت دوباره تبدار شده است. درجه حرارت بازار از خود گوشت قرمز هم قرمزتر شده است. قیمت دام زنده گوسفندی به کیلویی ۱۸۷هزار تومان رسیده است
همین گوسفند زمانی که به شقه تبدیل میشود، تب بازار را بالاتر هم میبرد؛ بهطوریکه قیمت آن در میدان میوه و ترهبار بهمن تهران به ۳۵۰ تا ۴۰۰ و در سایر بازارهای کشور به بیشتر از ۴۰۰هزار تومان میرسد
ماجرا اینجاست که قیمت گوشت ایرانیها چند برابر فقیرترین کشورهای جهان است ازجمله مغولستان، رواندا و تانزانیا. برای درک بهتر این موضوع باید شاخص قیمت گوشت در جهان را بررسی کنیم.
ایران یکی از کشورهایی است که بالاترین شاخص قیمت گوشت را در جهان دارند. این شاخص در ایران بیش از دو برابر کشورهای یاد شده است. بازاریان مغولستان، رواندا و تانزانیا ارزانترین بها را برای گوشت در بازار از خریداران طلب میکنند.
فقط ۵۳ کشور بیشتر از ایرانیها برای خرید گوشت هزینه میکنند اما مردم ۱۱۳ کشور در دسترسی به گوشت، توانمندتر از ایرانیها هستند.
منتظر کاهش قیمت مرغ باشیم؟
فارس نوشت:در بازار مرغ این روزها هم مصرفکننده و هم تولیدکننده ناراضیاند و هر دو معتقد هستند این قیمتها به صرفه نیست، در اینباره مشاور وزیر جهاد کشاورزی میگوید: با بهبود وضعیت تامین خوراک و جوجه یک روزه، قیمت مرغ تا دو هفته آینده به تعادل میرسد.
این روزها حال بازار مرغ مناسب نیست، قیمتها از عدد مصوبی که ستاد تنظیم بازار تعیین کرده بارها عبور کرد است و در بازار مرغ این روزها هم مصرفکننده و هم تولیدکننده ناراضیاند و هر دو معتقد هستند این قیمتها به صرفه نیست.
کارشناسان میگویند مشکلات تامین نهاده، کاهش تولید، ورود دلالان واسطه گری و عدم نظارت بر بازار از جمله دلایل افزایش قیمت مرغ است.
این روزها مرغی که در بازار عرضه میشود کیلویی بین ۸۵ تا ۹۹هزار تومان است، البته در برخی مغازهها مرغ با قیمت کیلویی ۱۰۰هزار تومان هم عرضه میشود اما مرغ دولتی با همان نرخ مصوب ۷۳ هزار تومان هم در برخی میادین میوه شهرداریها عرضه میشود که صفهای طولانی دارد، عرضه پایین و تقاضا زیاد است و زود هم تمام میشود.
همانطور که گفته شد کارشناسان چند دلیل در رشد قیمت اخیر مرغ را موثر میدانند، از نگاه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، کمبود و گرانی نهادههای خوراک و جوجه یک روزه نقش زیادی در گرانی مرغ داشته است و سایر کارشناسان و روسای اتحادیهها عواملی مانند کاهش تولید و عدم نظارت بر بازار و جولان واسطهگران را هم به این عوامل اضافه میکنند.
در اینباره، مجید موسوی، مشاور وزیر جهاد کشاورزی، میگوید: یکی از مشکلاتی که در قیمت مرغ داریم تامین کنجاله سویا و ذرت است که پیگیر هستیم تا دو هفته آینده این مشکلات را برطرف کرده و بازار را به ثبات برسانیم.
مدیرکل امور استانها در وزارت جهاد کشاورزی هم علت افزایش قیمت مرغ را افزایش قیمت جوجه یک روزه عنوان میکند و میگوید: توافقی در جهاد کشاورزی با اتحادیه مرغفروشان داشتیم که نهاده برای مرغداران با یک قیمت ثابت تامین شود اما با توجه به برخی اتفاقات در بازار، اتحادیهها نتوانستند این توافق را عملی کنند و همین موجب افزایش قیمت مرغ شد.
مرغداران میگویند که رشد هزینههای خوراک دام و طیور و نیز عدم تامین به موقع نهاده، یکی از دلایل اصلی نوسان در بازار مرغ است