کوهی در جزیره هرمز وجود دارد به نام کوه گلک که از خاک آن در طبخ غذا استفاده می شود.

جی پلاس، تنها کوه خوراکی دنیا در جزیره رنگین کمان هرمز قرار دارد که افراد محلی به آن گلک می‌گویند. کسانی که به آنجا سفر می‌کنند علاوه بر دیدن خاک زرد، سفید، قهوه ای، قرمز و ... می‌توانند از خاک آن کوه سرخ در طبخ غذا استفاده کنند. این خاک مانند ادویه، در هلیه ماهی‌ها جنوبی، ترشی، مربا و نان‌های محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد و نقش مهمی در فرهنگ غذایی هرمز دارد.

گفتنی است، از خاک‌های رنگی هرمز در نیمه دو سال فرشی بافته می‌شود و افراد زیادی برای دیدن آن به این شهر سفر می‌کنند و مهم‌ترین درآمد محلی این اهالی از فروش خاک کوه گلک است.

در ادامه تصویری از خاک این کوه خوراکی در بسته بندی برای فروش را مشاهده می‌کنید:

خاک کوه گلک

خاک کوه گلک

خاک کوه گلک

خاک کوه گلک

 

 

انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند
  • کدخبر: 1462496
  • منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
  • نسخه چاپی
نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.