دستور تهیه لقمه های مرغ با سبزیجات

برای تهیه لقمه های مرغ و سبزیجات می توانید از دستور زیر استفاده کنید

لینک کوتاه کپی شد
به گزارش جی پلاس، برای تهیه لقمه های مرغ و سبزیجات می توانید از دستور غذایی زیر استفاده کنید.

مواد لازم برای 2 تا 3 نفر 

 گشنیز و جعفری و پیازچه  خرد شده – یک لیوان
 مرغ پخته ریش ریش شده – نصف لیوان
 ژامبون مرغ خرد شده ( در صورت تمایل) – نصف لیوان
 ماست – یک قاشق غذاخوری
 سس مایونز- یک قاشق غذاخوری
 نمک، فلفل و خردل  - به میزان لازم
 روش تهیه
  ابتدا یک عدد فیله مرغ یا یک تکه کوچک سینه مرغ را با پیاز و ادویه و هویج آب پز می کنیم  تا هم پخته شود و هم بوی بد آن گرفته شود، بعد از پخته شدن آن را ریش ریش  یا ریز خرد می  کنیم. 
  گشنیز، جعفری و پیازچه را  هر کدام به مقدار مساوی، خرد  و با مرغ و ژامبون گوشت خرد شده مخلوط می کنیم.
   یک قاشق ماست و یک قاشق سس مایونز به همراه ادویه مخلوط  و به بقیه مواد  اضافه می‌کنیم.
  در آخر یک عدد نان باگت یا لواش بر می داریم  و مواد را به صورت یک لایه نازک بر روی نان می گذاریم   و برای زیبایی کار، نان را رول می کنیم  و به صورت لقمه ای برش می دهیم و به دلخواه تزئین می کنیم.
  تنوع سبزی ‌ها نیز مطابق با ذائقه هر فرد متفاوت  است. می‌توانیم   برای سالم‌تر شدن غذا، ژامبون را  حذف کنیم.

مطلب مرتبط:14 دستور غذای سالم و سریع و خوشمزه!

دیدگاه تان را بنویسید