تجارت و مصارف ملخ/ کشورهای شرقی و عربی واردکنندگان اصلی

به گزارش جی پلاس؛ ملکی، فعال اقتصادی در حوزه پرورش عقرب و ملخ اظهار کرد: ملخ و جیرجیرک یک منبع سرشار از پروتئین و جزو بهترین مواد غذایی برای ماهی‌ها، طیور و همین‌طور عقرب محسوب می‌شود، مخصوصاً اینکه یکی از غذاهای بسیار محبوب ماهی‌های کپور است و رشد آنها را تسریع می‌کند.

او افزود: کشورهای شرقی آسیا و عربی از واردکننده‌های اصلی ملخ هستند. 

وی ادامه داد: در این کشورها ملخ به‌عنوان یک محصول غذایی استفاده می‌شود؛ به‌گونه‌ای که حتی عده‌ای در ایران جمع‌آوری و صادرات فله‌ای ملخ را به‌عنوان شغل مقطعی و فصلی خود برگزیده‌اند.