صادق پژوهان روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد:هر واحد خبازی شهر ایلام میانگین روزانه یک تا سه کیسه آرد هدر رفت دارند.
وی افزود: علاوه بر این متصدیان خبازی ا بعد از قطع برق باید خمیر را به واسطه ضرورت های زیست محیطی به خارج از محیط های شهری انتقال دهند که این خود نیز برای نانوایان هزینه بردار است.
وی در مورد تجهیز نانوایی ها به برق اضطراری هم گفت: خرید و تهیه یک دستگاه برق اضطراری حدود 150 میلیون ریال هزینه نیاز دارد که نانوایان توان تامین این مبلغ را ندارند.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان ایلام هم در این زمینه اظهار کرد: از طریق اتحادیه به همه نانوایی ها ابلاغ شده که زمان پخت خود را با زمان قطعی برق هماهنگ کنند.
کامران سلیمان پورافزود: نانوایی ها باید با اطلاع از زمان قطعی برق محله خود قبل از قطعی برق پخت نان را به طور کامل به اتمام برسانند و خمیر پخت نشده نداشته باشند.
وی تاکید کرد: با توجه به اینکه همه دستگاه های نانوایی ها با برق کار می کند در صورت تداوم قطعی برق، باید از طریق استانداری و مسئولان ذیربط اعتبار و تسهیلات لازم در اختیار نانوایی های استان برای تهیه برق اضطراری صورت گیرد.
استان ایلام دارای 682 نانوایی فعال است که 280 نانوایی در سطح شهرستان ایلام هستند.
گرمای هوا ایلام در هفته های اخیر باعث اوجگیری مصرفو قطع گاه و بی گاه برق شده است.
7172/6034
انتهای پیام وی افزود: علاوه بر این متصدیان خبازی ا بعد از قطع برق باید خمیر را به واسطه ضرورت های زیست محیطی به خارج از محیط های شهری انتقال دهند که این خود نیز برای نانوایان هزینه بردار است.
وی در مورد تجهیز نانوایی ها به برق اضطراری هم گفت: خرید و تهیه یک دستگاه برق اضطراری حدود 150 میلیون ریال هزینه نیاز دارد که نانوایان توان تامین این مبلغ را ندارند.
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان ایلام هم در این زمینه اظهار کرد: از طریق اتحادیه به همه نانوایی ها ابلاغ شده که زمان پخت خود را با زمان قطعی برق هماهنگ کنند.
کامران سلیمان پورافزود: نانوایی ها باید با اطلاع از زمان قطعی برق محله خود قبل از قطعی برق پخت نان را به طور کامل به اتمام برسانند و خمیر پخت نشده نداشته باشند.
وی تاکید کرد: با توجه به اینکه همه دستگاه های نانوایی ها با برق کار می کند در صورت تداوم قطعی برق، باید از طریق استانداری و مسئولان ذیربط اعتبار و تسهیلات لازم در اختیار نانوایی های استان برای تهیه برق اضطراری صورت گیرد.
استان ایلام دارای 682 نانوایی فعال است که 280 نانوایی در سطح شهرستان ایلام هستند.
گرمای هوا ایلام در هفته های اخیر باعث اوجگیری مصرفو قطع گاه و بی گاه برق شده است.
7172/6034
کپی شد
