جمع‌آوری سالانه ۵۰۰ هزار کیلوگرم فرآورده‌های گوشتی فاسد در استان

مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان گفت:حدود ۵۰۰ هزار کیلوگرم فرآورده‌های گوشتی فاسد، سالانه از چرخه عرضه و توزیع در استان جمع‌آوری می‌شود.

به گزارش خبرنگار ایسنا - منطقه اصفهان در چادگان، شهرام موحدی صبح امروز (یکشنبه) در جلسه پیگیری مشکلات فرآورده‌های گوشتی که در فرمانداری چادگان برگزار شد، اظهار کرد: این سازمان دارای شاخصه‌های ویژه‌ای است که نزدیک به یک قرن از قدمت آن می‌گذرد. بیماری‌های مزمن و خطرناک مشترک بین انسان و دام وجود دارد که همکاران ما در خط مقدم این حوزه فعالیت دارند.

وی به وجود ۳۳ کشتارگاه در استان اشاره کرد و گفت: از این تعداد ۲۰ مورد کشتارگاه سنتی و ما بقی صنعتی هستند که عزم جدی برای بستن کشتارگاه‌های غیربهداشتی وجود دارد.

موحدی با بیان اینکه حدود ۵۰۰ هزار کیلوگرم فرآورده‌های گوشتی فاسد سالانه از چرخه عرضه و توزیع در استان جمع‌آوری می‌شود، خاطرنشان کرد: در چرخه نظارت ۲۵۰ هزار تن از فرآورده‌های گوشتی و نزدیک به همین رقم در چرخه عرضه از سر سفره‌های مردم برداشته می‌شود و اگر این موارد کنترلی نباشد، خواهیم دید چه هزینه‌هایی بر مردم و دولت تحمیل می‌شود.

موحدی گفت: از ۶۴ میلیون قطعه طیوری که سالانه در استان کشتار می‌شود تیم بازرسی این سازمان ۴۰۰۰ قطعه آن را از چرخه‌های یاد شده حذف می‌کند.

مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با گلایه از نمایندگان مجلس در خصوص اینکه در بحث بیمه سلامت، حوزه دامپزشکی دیده نشده است،گفت: چادگان شرایط ویژه‌ای دارد که به لحاظ اعتبارات نهایتاً کفاف ۲۰ درصد فعالیت‌های همکاران ما را می‌دهد.

همچنین عباس توکلی فرماندار چادگان نیز در این جلسه با مهم بر شمردن حوزه سلامت مردم به ویژه در بحث تغذیه با اشاره به وظایف حاکمیتی دامپزشکی در خط مقدم مقابله با بیماری‌های دام و طیور و علی‌الخصوص پیشگیری از بیماری‌های مشترک میان انسان و دام، گفت: کنترل، نظارت و حفظ سلامت فرآورده‌های خام دامی و به تبع آن حفظ سلامت مصرف‌کنندگان از اولویت‌های اصلی دامپزشکی بوده و  لزوم نگاه ویژه مسئولان استان و شهرستان به مقوله بهداشت و سلامت بیش از پیش مورد نیاز است.

وی با ابراز نارضایتی از مشکلاتی که در بحث کشتار در بعضی روستاهای شهرستان وجود دارد، گفت: عملکرد دامپزشکی در این شهرستان رضایت بخش بوده و ما نیز با تمام توان و امکانات موجود از فعالیت‌های پیشگیرانه بهداشتی و نظارتی دامپزشکی حمایت می‌کنیم چرا که این حمایت در واقع حمایت از سلامت شهروندان و بهداشت عمومی محسوب می‌شود.

توکلی امکان ذبح غیربهداشتی را کاملاً رد کرد و گفت: با حمایت‌های دادستان چادگان و انجام اقدامات لازم، تمام فعالان در این بخش باید قوانین این سازمان را در جهت به خطر نیفتادن سلامت مردم رعایت کنند.