علی اکبر زارعی در گفتگو با خبرنگار مهر، اظهار داشت: از ۲۰ روز گذشته اطلاع رسانی در زمینه پیشگیری از شیوع کرونا در نانوایی‌ها انجام شده و آموزش‌های بهداشتی لازم ارائه شده است.
وی با بیان اینکه در فضای مجازی آموزش‌های لازم به نانوایی‌ها ارائه می‌شود، افزود: برخی از نانوایی‌ها با احساس مسئولیت خود در نانوایی برگه‌ای چاپ کرده‌اند که حتی المقدور از کارت خوان استفاده شود و دستگاه pos خود را دائماً ضدعفونی می‌کنند.
رئیس اتحادیه نانوایان قم تصریح کرد: از یک هفته گذشته پیگیر دریافت وسایل بهداشتی برای نانوایی‌ها هستیم اما با وجود وعده‌هایی که علوم پزشکی قم داده است، هنوز موفق به دریافت نشده‌ایم و حتی به هلال احمر ارجاع داده شده که آنها نیز با قیمت بالا قصد فروش وسایل را دارند در حالی که نانوایی‌ها نیازمند داشتن پک بهداشتی هستند.
وی با بیان اینکه به نانوایی‌ها اعلام شده که در صورت بیماری هر یک از نانوایان وی در محل کار حضور نیابد، گفت: از آنجایی که نان در دمای بسیار بالا پخت می‌شود مشکلی از نظر شیوع بیماری‌های ویروسی ندارد.
زارعی تأکید کرد: با توجه به اینکه شهروندان به منظور پیشگیری از شیوع کرونا بیشتر در منزل حضور دارند، برخی از نانوایی‌ها شلوغ‌تر شده‌اند بنابراین لازم است میزان آردی که به نانوایی داده می‌شود در نانوایی‌ها شلوغ افزایش یابد تا بتوانیم برای جلوگیری از ازدحام ساعت کاری نانوایی‌ها را افزایش دهیم.
وی در خصوص پراکندگی نانوایی‌ها در سطح شهر نیز افزود: اکنون مجوزی برای احداث نانوایی صادر نمی‌شود بنابراین چنانچه در برخی مکان‌ها پراکندگی نانوایی زیاد باشد یک یا دو نانوایی را به نقاطی که پراکندگی نانوایی کم است انتقال می‌دهیم.
