علی ملکی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: روغن سوخته و ماده غذایی فاسد کشف شده برای پخت و تهیه زولبیا و بامیه دفعات مورد استفاده قرار گرفته که در بازرسی های صورت گرفته از شیرینی پزی های خلخال کشف و ضبط و معدوم شد.
وی اظهار کرد: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان استفاده از روغن سوخته و یا مواد فاسد برای تهیه این شیرینی از لحاظ قانون جرم بوده و تخلف بهداشتی و صنفی تلقی می شود.
وی گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان در دستور کار بازرسان گروه مهندسی بهداشت محیط خلخال قرار گرفته است.
او افزود: در 2 هفته گذشته به متصدیان 25 شیرینی پزی خلخال بدلیل ارتکاب جرم بهداشتی، پخت زولبیا و بامیه با روغن سوخته و تهدید سلامتی مصرف کنندگان این شیرینی اخطار کتبی داده شد.
مواد خوراکی و یا شیرینی غوطه ور در روغن سوخته می تواند عوارض و بیماری های گوارشی و قلبی و عروقی را بدنبال داشته باشد.
7119/6018
انتهای پیام وی اظهار کرد: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان استفاده از روغن سوخته و یا مواد فاسد برای تهیه این شیرینی از لحاظ قانون جرم بوده و تخلف بهداشتی و صنفی تلقی می شود.
وی گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ماه مبارک رمضان در دستور کار بازرسان گروه مهندسی بهداشت محیط خلخال قرار گرفته است.
او افزود: در 2 هفته گذشته به متصدیان 25 شیرینی پزی خلخال بدلیل ارتکاب جرم بهداشتی، پخت زولبیا و بامیه با روغن سوخته و تهدید سلامتی مصرف کنندگان این شیرینی اخطار کتبی داده شد.
مواد خوراکی و یا شیرینی غوطه ور در روغن سوخته می تواند عوارض و بیماری های گوارشی و قلبی و عروقی را بدنبال داشته باشد.
7119/6018
کپی شد
