به گزارش ایرنا، دکتر صادق صالحی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگاران از 23 هزار و 244 مورد بازدید گروه های بهداشتی دامپزشکی از اماکن تولید ، توزیع و استحصال فرآورده های خام دامی در سطح استان خبر داد و افزود: در این مدت نزدیک به 61 تن فرآورده خام دامی آلوده ، غیر بهداشتی و تاریخ گذشته در استان کشف و امحاء شد.
وی بیان کرد: از ابتدای سال جاری 6 میلیون و 16 هزار قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور استان ذبح و پس از طی فرآیند نظارت بهداشتی دامپزشکی و به صورت کاملاً بهداشتی و بسته بندی هویت دار وارد بازار مصرف شد.
صالحی افزود : در این مدت همچنین 95 هزار و 742 راس دام سنگین و سبک در کشتارگاه های استان ذبح و پس از انجام بازرسی بهداشتی وارد چرخه مصرف گردید.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی استان همواره تلاش کرده تا با برنامه ریزی درست شرایط به گونه ای باشد که فرآورده های خام دامی سالم ، بهداشتی و مطمئن وارد بازار مصرف شده و در دسترس مردم قرار گیرد ، بر لزوم نظارت بهداشتی دامپزشکی از مرحله تولید تا مصرف محصولات دامی در راستای ارتقاء سطح کیفی و بهداشتی تولیدات کشتارگاهها تأکید کرد.
او با بیان اینکه در حال حاضر سه باب کشتارگاه صنعتی دام ، پنج باب کشتارگاه صنعتی طیور و 10 باب کشتارگاه سنتی دام در سطح استان مشغول فعالیت هستند گفت: همچنان پیگیر طرح تجمیع و ساماندهی کشتارگاههای سنتی در سطح استان هستیم.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل در آستانه عید سعید قربان از شهروندان خواست گوشت قرمز ، سفید و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی استان تهیه کنند و به هنگام خرید گوشت قرمز حتماً به مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبلی که به همین منظور با تاریخ تولید و انقضاء
و نوع گوشت در قسمت ساق لاشه نصب می شود دقت کنند.
خبرنگار: مینا میرقاسمی ** انتشار دهنده : سیفعلی موسی زاده
6016/3006
انتهای پیام وی بیان کرد: از ابتدای سال جاری 6 میلیون و 16 هزار قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور استان ذبح و پس از طی فرآیند نظارت بهداشتی دامپزشکی و به صورت کاملاً بهداشتی و بسته بندی هویت دار وارد بازار مصرف شد.
صالحی افزود : در این مدت همچنین 95 هزار و 742 راس دام سنگین و سبک در کشتارگاه های استان ذبح و پس از انجام بازرسی بهداشتی وارد چرخه مصرف گردید.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی استان همواره تلاش کرده تا با برنامه ریزی درست شرایط به گونه ای باشد که فرآورده های خام دامی سالم ، بهداشتی و مطمئن وارد بازار مصرف شده و در دسترس مردم قرار گیرد ، بر لزوم نظارت بهداشتی دامپزشکی از مرحله تولید تا مصرف محصولات دامی در راستای ارتقاء سطح کیفی و بهداشتی تولیدات کشتارگاهها تأکید کرد.
او با بیان اینکه در حال حاضر سه باب کشتارگاه صنعتی دام ، پنج باب کشتارگاه صنعتی طیور و 10 باب کشتارگاه سنتی دام در سطح استان مشغول فعالیت هستند گفت: همچنان پیگیر طرح تجمیع و ساماندهی کشتارگاههای سنتی در سطح استان هستیم.
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل در آستانه عید سعید قربان از شهروندان خواست گوشت قرمز ، سفید و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی استان تهیه کنند و به هنگام خرید گوشت قرمز حتماً به مهر بهداشتی دامپزشکی و لیبلی که به همین منظور با تاریخ تولید و انقضاء
و نوع گوشت در قسمت ساق لاشه نصب می شود دقت کنند.
خبرنگار: مینا میرقاسمی ** انتشار دهنده : سیفعلی موسی زاده
6016/3006
کپی شد
