با این مقدار مواد این غذا را می توان برای ۶ نفر سرو کرد.

لازانیا: ۸ ورقه پنیر خامه ای نرم شده که با پشت قاشق نرم شده است: ۲۲۵ گرم ۱ - فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کرده و بگذارید تا گرم شود. طبق دستور العمل درج شده بر روی جعبه ورقه های لازانیا را بپزید و آبکشی کنید. پس از آبکش کردن ورقه های لازانیا را از وسط بریده و کنار بگذارید. ۳ - برای درست کردن مایه وسط ورقه های لازانیا نیمی از سس سفید آماده شده را به همراه مرغ، کلم بروکلی، فلفل قرمز کبابی و فلفل سیاه مخلوط کنید. ورقه های لازانیا را پهن کرده و مقداری از این مخلوط را در انتهای ورقه ریخته و ورقه های لازانیا را به صورت رولت رول کنید. انتهای ورقه ها را به هم بچسبانید تا باز نشود و مایه درون آنها بیرون نریزد. لازانیاهای رول شده را در یک ظرف مستطیلی شکل بچینید. مواد لازم : در یک قابلمه سیر را در روغن زیتون سرخ کنید تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود. قارچ ها را به آن اضافه کرده و به پختن ادامه دهید. گوجه فرنگی ها را در مخلوط کن به مدت ۱۰ ثانیه تبدیل به پوره کنید یا با یک چنگال آنها را له کرده و سپس به مخلوط اضافه کنید. بقیه مواد را به آن افزوده و بدون اینکه در قابلمه را ببندید روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید و هر از گاهی آن را هم بزنید. ارزش های غذایی بر مبنای رژیم غذایی ۲ هزار کالری است. منبع: آکاایران