عزیز امانی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان کم مصرف قارچ در آذربایجان غربی، مشکلاتی را برای تولیدکنندگان ایجاد کرده و آنها با مازاد تولید مواجه هستند.
وی اضافه کرد: مقدار بسیار کمی از قارچ تولیدی در کارگاه های آذربایجان غربی به عراق و سایر استان های کشور صادر می شود.
وی با اشاره به تولید سالانه 2 هزار تن قارچ خوراکی در آذربایجان غربی بیان کرد: حدود یکهزار تن قارچ نیز در کارگاههای غیر رسمی استان تولید می شود.
وی ادامه داد: 150 نفر به صورت مستقیم در این واحدها مشغول به کار هستند و بیشترین میزان تولید قارچ خوراکی در شهرستان ارومیه است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به اهمیت توسعه کشت های گلخانه ای در استان با توجه به وضعیت بحرانی دریاچه ارومیه گفت: دولت از متقاضیان سرمایه گذاری برای کشت محصولات گلخانه ای در جهت بالا بردن کیفیت محصولات و کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی حمایت می کند که در این خصوص تولید قارچ جایگاه ویژه ای دارد.
امانی با بیان اینکه شناخت قارچها یک بحث تخصصی بوده و باید دقیق و علمی عمل شود بیان کرد: بهتر است از قارچهای خوراکی تولید شده در کارگاههای تولید قارچ که سالم و مطمئن هستند استفاده کرد و اقدام به چیدن قارچ از طبیعت نشود.
به گزارش ایرنا، مصرف قارچ های کوهی که اغلب سمی هستند یکی از تهدید کننده هایی است که در فصل بهار و اوایل تابستان موجب بروز مسمومیتهای بسیاری در شهروندان آذربایجان غربی شده و 2 نفر در استان بر اثر استفاده از این قارچ ها جان خود را از دست داده اند.
متخصصان و کارشناسان بارها تاکید کرده اند که قارچ های پرورشی سمی نیستند.
7125/2093
وی اضافه کرد: مقدار بسیار کمی از قارچ تولیدی در کارگاه های آذربایجان غربی به عراق و سایر استان های کشور صادر می شود.
وی با اشاره به تولید سالانه 2 هزار تن قارچ خوراکی در آذربایجان غربی بیان کرد: حدود یکهزار تن قارچ نیز در کارگاههای غیر رسمی استان تولید می شود.
وی ادامه داد: 150 نفر به صورت مستقیم در این واحدها مشغول به کار هستند و بیشترین میزان تولید قارچ خوراکی در شهرستان ارومیه است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به اهمیت توسعه کشت های گلخانه ای در استان با توجه به وضعیت بحرانی دریاچه ارومیه گفت: دولت از متقاضیان سرمایه گذاری برای کشت محصولات گلخانه ای در جهت بالا بردن کیفیت محصولات و کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی حمایت می کند که در این خصوص تولید قارچ جایگاه ویژه ای دارد.
امانی با بیان اینکه شناخت قارچها یک بحث تخصصی بوده و باید دقیق و علمی عمل شود بیان کرد: بهتر است از قارچهای خوراکی تولید شده در کارگاههای تولید قارچ که سالم و مطمئن هستند استفاده کرد و اقدام به چیدن قارچ از طبیعت نشود.
به گزارش ایرنا، مصرف قارچ های کوهی که اغلب سمی هستند یکی از تهدید کننده هایی است که در فصل بهار و اوایل تابستان موجب بروز مسمومیتهای بسیاری در شهروندان آذربایجان غربی شده و 2 نفر در استان بر اثر استفاده از این قارچ ها جان خود را از دست داده اند.
متخصصان و کارشناسان بارها تاکید کرده اند که قارچ های پرورشی سمی نیستند.
7125/2093
کپی شد