رئیس اتحادیه نانوایان ارومیه از فعالیت بیش از 1200 نانوایی در سطح ارومیه خبر داد.
عزیز عسگراوغلی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا منطقه آذربایجان غربی با اشاره به تعداد واحدهای نانوایی فعال در ارومیه گفت:380 واحد نان روغنی،13 واحد نان لواش سنتی تنور،180 واحد نانوایی سنگک، 182 واحد نان بربری ساده، همچنین 445 واحد نان لواش ماشینی در ارومیه فعالیت دارند.
وی با اشاره عمده مشکلات اتحادیه نانوایان بیان کرد:از سال 93 هیچگونه افزایش قیمتی در بخش نان صورت نگرفته، کارگران و کارفرمایان برای امرار معاش دچار سختی های بسیاری هستند.
عسگر اوغلی با اشاره به افزودنی های غیرمجاز در نان گفت: براساس کنترل و نظارت های انجام شده مشخص شد،در نانوایی های سطح شهر از هیچگونه افزودنی های غیرمجاز مثل جوش شیرین استفاده نمی شود.
وی در خصوص اقدامات صورت گرفته در راستای برخورد با متخلفین اظهار کرد:52 واحد نانوایی بدون کسب پروانه در شهرستان ارومیه فعالیت میکردند که شناسایی شده و آن ها را موظف به دریافت کسب پروانه کرده ایم.
رئیس اتحادیه نانوایان ارومیه در خصوص طرح دوگانه سوز کردن نانوایی ها بیان کرد:طرح دوگانه سوز کردن نانوایی در حال بررسی است و واحدهای نانوایی داوطلب در صورت اماده بودن زیر ساخت نانوایی برای اجرای طرح مذکور، شرکت نفت یا گازوئیل را در اختیار نانوایان قرار می دهد.
وی بابیان اینکه هیچ واحد نانوایی در ارومیه هنوز دوگانه سوز نیست اظهار کرد: هدف از اجرای این طرح افزایش توان فعالیت نانوایان و امکان بهره مندی مردم از نان در شرایط قطعی احتمالی گاز است.
عسگراوغلی کیفیت آرد های توزیعی را مطلوب دانست و گفت: درکیفیت آردهای توزیعی مشکلی نداریم و درحد مطلوب است.
انتهای پیام