به گزارش ایرنا، محبوب نعمتی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگاران افزود: نشانگر های رنگی تغذیه مشابهت زیادی با چراغ راهنمایی و رانندگی دارد و میزان و محدوده تغذیه ای قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس در هر سهم از محصول در رنگ های سبز، زرد و قرمز مشخص شده است.
وی اظهار کرد: رنگ سبز نشان دهنده میزان اندک، نارنجی به معنی میزان متوسط و رنگ قرمز به معنی میزان بالای مواد مذکور در آن محصول غذایی است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه رنگ قرمز به معنی مصرف نکردن و غیرمجاز بودن مواد خوراکی نیست، یادآوری کرد: مصرف این نوع کالاها نیز مجاز بوده و با توجه به شرایط جسمی هر فرد انتخاب بهتری را پیشنهاد می کند.
نعمتی ادامه داد: هدف این معاونت ترغیب و تشویق کارخانجات تولید مواد غذایی برای کاهش مواد خطرناک موجود در محصول تولیدی و تغییر رنگ نشانگرها به سمت رنگ های سبز است.
وی با اشاره به کسب تندیس نشان ایمنی و سلامت از سوی 12 واحد تولیدی استان همزمان با روز جهانی غذا در مهر امسال گفت: آذربایجان شرقی در تولید مواد خوراکی و غذایی جزو 3 استان برتر کشور بوده و در زمینه کسب نشان ایمنی و سلامت رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز اظهار کرد: هم اکنون 3 هزار واحد تولید مواد خوراکی، بهداشتی، سردخانه و واحد دارویی استان تحت نظارت این معاونت فعالیت می کند.
نعمتی، صدور 611 پروانه بهره برداری و ساخت و 310 پروانه برای مسئولان فنی واحدهای تولید استان در بخش مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، 8 هزار و 654 مورد نمونه برداری از واحدها و نظارت بر فعالیت 595 داروخانه تحت پوشش و 56 شرکت پخش سراسری دارو را از جمله فعالیت های معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در نیمه نخست امسال اعلام کرد.
وی از توقیف 359 فقره کالای خوراکی در استان و معرفی 33 واحد به مراجع قضایی در نیمه نخست امسال خبر داد و گفت: در پی این اقدام 114 مورد مواد خوراکی به میزان 193 تن معدوم شده است.
نعمتی، نظارت بر تولید، توزیع و مصرف تجهیزات و ملزومات پزشکی، صدور و تمدید پروانه های ساخت واحدهای تولیدی، نظارت بر شرکت های توزیع، اعطای مجوز خرید و مصرف این تجهیزات و مبارزه با قاچاق کالای سلامت را از دیگر فعالیت های این معاونت اعلام کرد و افزود: برای مبارزه با قاچاق این نوع کالاها و انتخاب آسان مصرف کننده برچسب اصالت و سلامت بر روی کالاها نصب می شود.
خبرنگار.ع: پرویز بابائی ** انتشار دهنده:محمد رستگار
8023/6183
وی اظهار کرد: رنگ سبز نشان دهنده میزان اندک، نارنجی به معنی میزان متوسط و رنگ قرمز به معنی میزان بالای مواد مذکور در آن محصول غذایی است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز با بیان اینکه رنگ قرمز به معنی مصرف نکردن و غیرمجاز بودن مواد خوراکی نیست، یادآوری کرد: مصرف این نوع کالاها نیز مجاز بوده و با توجه به شرایط جسمی هر فرد انتخاب بهتری را پیشنهاد می کند.
نعمتی ادامه داد: هدف این معاونت ترغیب و تشویق کارخانجات تولید مواد غذایی برای کاهش مواد خطرناک موجود در محصول تولیدی و تغییر رنگ نشانگرها به سمت رنگ های سبز است.
وی با اشاره به کسب تندیس نشان ایمنی و سلامت از سوی 12 واحد تولیدی استان همزمان با روز جهانی غذا در مهر امسال گفت: آذربایجان شرقی در تولید مواد خوراکی و غذایی جزو 3 استان برتر کشور بوده و در زمینه کسب نشان ایمنی و سلامت رتبه اول کشور را به خود اختصاص داده است.
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز اظهار کرد: هم اکنون 3 هزار واحد تولید مواد خوراکی، بهداشتی، سردخانه و واحد دارویی استان تحت نظارت این معاونت فعالیت می کند.
نعمتی، صدور 611 پروانه بهره برداری و ساخت و 310 پروانه برای مسئولان فنی واحدهای تولید استان در بخش مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی، 8 هزار و 654 مورد نمونه برداری از واحدها و نظارت بر فعالیت 595 داروخانه تحت پوشش و 56 شرکت پخش سراسری دارو را از جمله فعالیت های معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز در نیمه نخست امسال اعلام کرد.
وی از توقیف 359 فقره کالای خوراکی در استان و معرفی 33 واحد به مراجع قضایی در نیمه نخست امسال خبر داد و گفت: در پی این اقدام 114 مورد مواد خوراکی به میزان 193 تن معدوم شده است.
نعمتی، نظارت بر تولید، توزیع و مصرف تجهیزات و ملزومات پزشکی، صدور و تمدید پروانه های ساخت واحدهای تولیدی، نظارت بر شرکت های توزیع، اعطای مجوز خرید و مصرف این تجهیزات و مبارزه با قاچاق کالای سلامت را از دیگر فعالیت های این معاونت اعلام کرد و افزود: برای مبارزه با قاچاق این نوع کالاها و انتخاب آسان مصرف کننده برچسب اصالت و سلامت بر روی کالاها نصب می شود.
خبرنگار.ع: پرویز بابائی ** انتشار دهنده:محمد رستگار
8023/6183
کپی شد