![بهترین روغن های پخت و پز و خواص آنها + 6 سوال مهم](https://static1.jamaran.news/thumbnail/n09nvwvE5Jlz/HNXPOu-gYQi9PM1Rxi22rdty7S0jllZv3SKF03VS57O9oGCdDQCFyShnkZ3YA74PwGcBsTrR56ozVVP8dMbHmum7ioSbEEkxni89jrRYaP3DaRzXwcxoLg,,/%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86+%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86.jpg)
بهترین روغن های پخت و پز و خواص آنها + 6 سوال مهم
انواع روغنها و چربیهای مورد استفاده در پخت و پز، دامنهای گسترده از مواردی را که بر اساس روندهای مختلف سلامتی و طعمها به ما عرضه میشوند، شامل میشوند. این متن به دو دسته اصلی تقسیم میشود: دسته کلاسیک و دستههای دیگری که هرکدام توسط راهنماهای مخصوص به خود شناخته میشوند.